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| 레스토랑서 팁은 당연하지? 줄이거나 안 주거나.. 2026-04-18 17:12 |
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줄이거나 안 주거나..
생계비 상승과 지속적인 팁 주기 압박에 시달리고 있는 미국 소비자들이 레스토랑, 식료품 배달, 호텔, 택시 및 헤어살롱 등에서 팁 액수를 줄이거나 아예 주지 않는 경우가 늘어나고 있는 것으로 나타났다.
78%의 소비자들이 팁 주기 관행에 대해 냉소적인 반응을 보인 가운데 44%는 올들어 지난해에 비해 팁 ... |
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| 아‧태 도시 거주자, 삼시세끼? 그때그때 달라요~ 2026-04-18 17:10 |
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삼시세끼는 당연지사?
아시아‧태평양(APAC) 각국의 도시지역 거주 소비자들이 갈수록 틀에 박힌 삼시세끼(conventional three-mael routine)로부터 갈수록 멀어지고 있는 것으로 나타났다.
그때그때 상황에 기반한 식사형태(occasion-based formats)로 보다 유연한 식사패턴을 받아들이는 도시지역 거주 소비자들이 날로 늘어... |
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| 日 로열젤리 기능성표시식품 7년 만 귀환 2026-04-14 16:49 |
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큰 변화 없이 수년간 정체된 모습을 보이던 일본 로열젤리 시장에 작은 물결이 나타났다.
7년 만에 신규 기능성표시식품이 신고되며 이목을 끌고 있는 것.
주인공은 지난 3월 5일 신고 수리된 야마다 양봉장의 퀸즈 밸런스 제품.
야마다 양봉장의 퀸즈 밸런스는 ▲고령 여성의 스트레스 완화 ▲등, 허리 불쾌감 경감 ... |
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| 호르몬 균형 잡아주는, 체이스트 트리 2026-04-14 11:25 |
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체이스트 트리(Vitex Agnus-Castus)는 지중해 지역에 많이 자생하는 식물로 고대 그리스에서는 종교적인 용도로도 활용됐다.
이름에 순결하다는 뜻의 Chaste가 붙은 이유는 이 나무의 열매에 성욕을 다스리는 효과가 있다고 생각했기 때문이다.
체이스트 트리의 잎과 열매에는 다양한 식물성 화합물이 함유되어 있다.
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| 유니레버, 그린 서플러먼트 구미제 기업 인수 2026-04-14 11:24 |
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유니레버 그룹이 최근 미국시장에서 인기를 끌고 있는 구미제(gummies) 멀티비타민 제품들을 발매하고 있는 ‘그륀스’(Grüns)를 인수키로 합의했다고 9일 공표했다.
다만 합의에 도달함에 따라 양사간에 오고갈 구체적인 금액 내역은 외부에 공개되지 않았다.
곰돌이 모양의 구미제로 잘 알려진 ‘그륀스’는 최근 미국 내 그... |
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| 스피루리나 추출물 시장 연평균 6.0% 성장 전망 2026-04-10 08:50 |
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글로벌 스피루리나 추출물 시장이 기초적인 건강보충제 분야 위주에서 천연색소와 천연 단백질 분야를 중심으로 옮겨가고 있는 것으로 나타났다.
이에 따라 올해 글로벌 스피루리나 추출물 시장이 5억3,000만 달러 규모에 도달한 데 이어 오는 2036년까지 연평균 6.0% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
오는 2036년에 이르면 ... |
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| 미국 농무부, 조류 인플루엔자 관련 연구비 지원 2026-04-10 08:49 |
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퍼듀대학이 주도하고 있는 연구팀이 7일 미국 농무부(USDA) 산하 동‧식물검역소(APHIS)로부터 200만 달러의 연구비를 지원받아 주목할 만해 보인다.
이 연구비는 가금류 건강 뿐 아니라 식량공급에도 심대한 위협요인으로 자리매김하고 있는 고병원성 조류 인플루엔자(HPAI)를 억제하기 위한 새로운 항바이러스 연무(煙霧) 기술을... |
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| 미국, 올해 PB 소비재 매출성장 식ㆍ음료가 주도 2026-04-10 08:47 |
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올해 미국에서 자체 브랜드(Private Label) 소비재(CPG) 및 일용소비재(FMCG) 시장이 발빠르게 확대될 것으로 보인다는 전망이 나왔다.
미국에서 올해 PB 소비재 매출액이 판매량 기준으로는 전년대비 24%, 판매액 기준으로는 전년대비 23% 성장하면서 총 3,3000억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 관측이다.
이 같은 ... |
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| 알부민이 쏘아 올린 공, 건식시장 정비될까? 2026-04-07 16:48 |
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의료계를 중심으로 알부민 건강식품의 과대광고에 대한 맹렬한 비판이 이어지면서 식품의 건강 효능 정보를 어떤 방식으로 관리해야 할지 고민이 깊어지고 있다.
의약품, 건강기능식품과 혼돈을 유발하는 일반식품의 과대광고는 분명 규제가 필요한 것이 사실.
근래에는 건기법 법률 개정안까지 제안된 상태다.
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| 미국 버거킹, 이와중에 최대 6만명 신규고용 공표 2026-04-07 16:45 |
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이와중에 60,000명이라고..
미국 플로리다주 마이애미에 본사를 둔 햄버거 패스트푸드 레스토랑 체인업체 버거킹 코러페이션이 최대 60,000명을 신규고용할 것이라고 2일 공표해 최근의 경제여건과 국제정세 등을 상기할 때 주목할 만해 보인다.
신규고용은 신입직에서부터 관리직 경력자에 이르기까지 미국 내에 산재한 총 6,500곳에 ... |
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