| 산업정보 |
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해외업소 등록제 시행, 뭐가 바뀔까? 2016.07.26 |
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8월4일을 기점으로 식품 관련 해외 제조업소에 대한 사전 등록제가 시행되면서, 기능식품 업계의 움직임도 분주하다.
우선 기존에 제품을 수입하던 업소들은 각 사별로 제조사 등록을 서두르는 모습.&... |
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[원료 포커스] 비타민C가 풍부한 까무까무 2016.07.22 |
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까무까무는 아마존의 열대우림에 서식하는 식물로 열매에 비타민C가 풍부하다하여 주목 받고 있다.
밝은 오렌지 색에 직경 1~3㎝ 정도의 크기인 까무까무 열매는 껍질과 씨앗을 제외하면 절반 정도가 ... |
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日 메디컬 기능식품 발돋움 2016.07.19 |
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일본에서는 최근 ‘통합의료’ 개념이 보급되기 시작하면서 메디컬 기능식품시장이 매년 성장을 지속하고 있다.
2014년 시장규모는 약130억엔으로 추정되는데, 지난해 8월 규제개혁의 일환으로 의료... |
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[HBS] 원료부터 잡아야 수익률 극대화 2016.07.12 |
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앞서 수차례에 걸쳐 건강기능식품 비즈니스의 벨류 체인과 그에 따른 특성, 각각의 영역에서 갖춰야 할 역량에 대해서 알아봤다.
현재 국내의 건강기능식품 산업은 철저히 분업화되어있는 것이 사실인... |
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[원료 포커스] 미용과 자양강장에 좋은 대추 2016.07.11 |
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대추는 비타민C 함량이 풍부해 항산화 효과가 좋은 과일이다.
예부터 대추를 보고 먹지 않으면 늙는다는 이야기가 있는데, 대추의 항산화 효과를 생각하면 일리가 있는 이야기이다.
외국에서... |
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日 ‘뷰티건강’ 맛있게 식품형태로~ 2016.07.05 |
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일본에서는 맛있는 건강식품을 찾는 소비자의 니즈가 증가하면서, 서플리먼트와 식품의 중간성격을 갖는 상품이 속속 등장하고 있다.
기왕 먹는 거 몸에 좋은 것을 먹겠다는 ‘뷰티건강’을 지향하... |
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[HBS] 나의 브랜드는, 4개범주 중 어디일까? 2016.06.28 |
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원료, OEM 업소들과 함께 건강기능식품 산업을 구성하고 있는 시장참여자로 브랜드를 들 수 있다.
현재 기능식품 산업의 주 구성원이 바로 브랜드들이다.
업계 추산에 따르면 3조 정도의 건... |
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[원료 포커스] 갈조류의 천연항암식품 후코이단 2016.06.27 |
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후코이단은 미역, 다시마 등 갈조류에 함유된 성분이다.
정확히 말하면 해조류의 표면에 미끌 미끌하게 분비되는 점질물에 포함되어 있다.
후코이단은 암세포를 사멸시키는 항암작용이 알려... |
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