| 산업정보 |
 |
[원료 포커스] 항암효과 높고 성인병에 좋은 미역귀 2017.05.26 |
|
미역귀는 미역의 뿌리 바로 위에 형성되어 있는 포자엽을 의미한다.
다시마 등 대부분의 해조류가 몸 전체에서 포자를 방출하는 반면, 미역은 포자엽에서만 포자를 방출한다.
이 때문에 미... |
|
|
3명 중 1명은 본인을 위해 기능식품 구입 2017.05.23 |
|
건강기능식품을 구매하는 소비자 3명 중 1명은 본인을 위해 기능식품을 구입하고, 기능식품 구입에 가장 큰 영향을 미치는 요소는 ‘입소문’인 것으로 나타났다.
이 같은 조사결과는 농림축산식품... |
|
|
[원료 포커스] 눈을 지켜주는 식물 마리골드 2017.05.19 |
|
마리골드는 허브티 등으로도 활용되는 식물로 마리골드 차를 마시게 되면 피부가 부드러워지고 근육통 등이 완화된다고 알려져 있다.
또 해열 기능이나 건위 기능도 있다.
마리골드가 현재와... |
|
|
日 후코이단 ‘발모·면역’에 쓴다 2017.05.16 |
|
일본은 해조류, 미세조류가 건강소재로서 시장을 확대하고 있다.
해조류의 대표 소재는 ‘후코이단’. 면역소재로 유명한 후코이단은 최근 일본에서 헤어케어브랜드의 상품화를 중심으로 발모분야에... |
|
|
[원료 포커스] 폴리페놀의 보고 망고스틴 2017.05.12 |
|
동남아시아 등에서 많이 볼 수 있는 망고스틴은 두꺼운 껍질 속 달콤하고 향긋한 과육이 있어 큰 인기를 끄는 과일이다.
망고스틴은 버릴 것이 없는 과일로 유명한데, 과일의 껍질은 예부터 화상, 습... |
|
|
5월 대목, 소비자는 어떤 품목을 검색했나? 2017.05.10 |
|
해마다 5월은 건강기능식품 업체들에게 가장 바쁜 달로 꼽힌다.
어린이날, 어버이날, 스승의 날까지 끼어있는 선물용 건강기능식품의 특수 시즌이기 때문.
실제로 4월 넷째 주부터 인터넷 검... |
|
|
[원료 포커스] 자양강장 기능으로 유명한 마카 2017.04.28 |
|
마카는 안데스 산맥의 해발 4000m의 고원 지대에서 자생하는 식물이다.
마카에는 다양한 영양성분과 식물성 화합물들이 있는데, 이러한 성분이 체내에서 유용한 작용을 할 수 있을 것으로 기대된다.&n... |
|
|
日 다이어트 식품 트렌드는 ‘근육’ 2017.04.25 |
|
최근 일본 다이어트식품 트렌드에 변화의 바람이 불고 있다.
운동에 대한 관심이 매년 높아지면서 ‘탄탄한 몸매’, ‘살이 잘 찌지 않는 체형 만들기’ 등을 콘셉트로 한 제품이 증가하고 있다. ... |
|
|
[원료포커스] 새콤한 맛과 풍부한 영양 라임 2017.04.24 |
|
라임은 감귤류 과일로 인도, 동남아시아 등 열대 지방이 원산지이다.
황록색 과육은 즙이 많고 새콤, 달콤한 맛이 느껴진다.
열대지방에서는 라임을 음료로 만들어 먹거나 피클로 만들어 ... |
|
|
비타민 상한치 강제규정으로 도입하나? 2017.04.18 |
|
기능식품 업계에 조용하지만 큰 변화를 몰고 올수 있는 정책이 검토되고 있는 것으로 보인다.
비타민·미네랄 섭취량에 상한치를 정하려는 움직임이 바로 그것.
업계에 따르면 식약처가 지난... |
|
|
|
|
|
