| 산업정보 |
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2019 한국 건강식품 시장 4.5조 수준 2020.11.24 |
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해외직구 건강식품 소비 합산시 성장률 더 커
국내 건강기능식품 기업들의 판매실적과 건강기능식품 정식 수입실적, 여기에 해외직구로 소비되는 건강식품의 소비액을 합산할 경우 2019년 우리 건강식품 시... |
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[원료 표커스] 숲에서 만나는 영양만점 보물 머루 2020.11.23 |
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라스베라트롤, 안토시아닌 등 항산화 영양소 풍부
산을 오르다보면 구불구불한 가지에 꽤 넓은 잎을 가지고 포도송이 같은 열매를 맺은 나무를 볼 때가 있다.
그것이 머루다. 머루는 포도과 식물로... |
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日, 위드 코로나 시대 확찐자 겨냥한다 2020.11.17 |
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체중조절 소재에 대한 관심 급증
우리나라도 마찬가지겠지만 일본 역시 코로나로 인해 체중 증가를 호소하는 이른바 ‘확찐자’인구가 증가하고 있다.
더구나 코로나로 인한 보건안전 위기가 언제 ... |
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[원료 포커스] 원래는 약으로 시작되었던 맥주 2020.11.17 |
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수분 많고 이뇨효과 있어 신장결석 등에 좋아
맥주는 상상외로 오랜 역사를 가진 술이다.
고대 바빌로니아의 함무라비 법전에도 맥주에 대한 기록이 있고, 나폴레옹이 발견한 로제타 스톤의 상형문... |
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유산균 수입액, 비타민·미네랄 넘봐 2020.11.10 |
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2019년 두 배 가까운 수입 증가세 기록
2019년 건강기능식품 수입액이 전년 대비 28% 이상 증가해 가파르게 상승한 것으로 집계됐다.
특히 유산균 제품의 수입 증가세가 두드러졌는데, 약 751억의 ... |
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[원료 포커스] 풍부한 영양에 폴리페놀까지 망고 2020.11.09 |
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칼로리 낮고 다양한 영양함유, 심장 건강에도 좋아
열대과일의 대표주자라 할 수 있는 망고는 우리나라에서도 매우 인기가 좋다.
열대아시아와 말레이시아가 원산으로 알려져 있는데 품종에 따라 ... |
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日 코로나 후, 액티브 시니어 시장 기대 2020.11.03 |
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신체활동 줄어들며 건강 우려 더욱 심해져
일본 기능식품 업체들의 차기 격전지는 액티브 시니어 시장이 될 것이라는 전망이 나오고 있다.
노령 인구가 많은 일본의 인구 구조 측면의 특징 이외에... |
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[원료 포커스] 끼니까지 대신했던 영양식품 막걸리 2020.11.02 |
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콜린과 비타민B 함유, 효모의 항균작용도 장점
막걸리는 우리 전통주 가운데 가장 오랜 역사와 전통을 가진 술로 추정된다.
오랜 역사 만큼이나 막걸리가 가지고 있는 사연도 많다.
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2019년 개별인정 시장 야쿠르트가 평정 2020.10.27 |
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헛개열매 1위 탈환, 락추로스 800억 매출
2019년 개별인정형 건강기능식품 시장은 가히 야쿠르트의 독무대라 해도 과언이 아닌 모습이었다.
야쿠르트가 화력을 집중한 헛개열매와 락추로스가 놀라... |
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[원료 포커스] 허약하고 예민한 사람들에게 딱 마늘 2020.10.23 |
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알린, 스코르니딘 등 유용성분 건강에 그만
이집트 피라미드가 만들어질 수 있었던 비결 중 하나로 마늘이 꼽힌다.
피라미드를 건설한 노동자들이 마늘을 먹고 40도가 넘는 심한 더위에도 일을 할 ... |
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