| 산업정보 |
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日 2021년 기대 소재 1위는 NMN 2021.02.23 |
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노화방지로 인지도 급상승, 높은 가격은 단점
일본 건강산업유통신문이 일본 수탁제조 기업들을 대상으로 조사한 결과 NMN(니코틴아미드 모노뉴클레오티드)에 대한 기대감이 높아지고 있는 것으로 나타났다.&nbs... |
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기능식품 소분시대, 다시 꺼낸 진단기술 2021.02.16 |
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유전자에서 모발, 장내 분석까지 마케팅 접목
건강기능식품 소분 허용 기조는 맞춤형 건강기능식품의 전망을 밝히고, 맞춤형 건강기능식품에 대한 기대는 진단기술의 접목으로 연결되고 있다.
최근 대... |
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[원료 포커스] 변비를 고치고 피를 맑게하는 미나리 2021.02.16 |
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비타민과 섬유질 풍부해 건강식품으로 손색 없어
독특한 향과 식감으로 많은 사람들의 사랑을 받는 채소가 미나리다.
우리나라 사람들은 해산물을 재료로 한 찜이나 국물 요리에 미나리를 곁들이는 경... |
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뷰티 미네랄 규소, 日서 2,500억 시장 형성 2021.02.09 |
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지방간 완화 임상까지 발표되며 더욱 관심높아져
일본 규소 시장의 성장세가 심상치 않다.
5년 연속 시장이 성장하며 2020년에는 250억엔, 원화로 2,500억원을 초과하는 시장규모를 기록한 것.
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[원료 포커스] 단백질 풍부한 원기회복 식품 미꾸라지 2021.02.08 |
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단백질과 비타민 많아, 저칼로리 식품으로도 인기
한국인에게 사랑받는 음식 중 추어탕을 빼놓을 수 없다.
미꾸라지를 갈아 넣고 다양한 야채와 향신료를 첨가해 끓여내는 추어탕은 여름내 지친 몸에 ... |
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기능식품 구매에 연간 25만원 사용한다 2021.02.02 |
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주부층 기능식품 구매액, 평균의 두 배인 50만원
현재 우리나라 소비자들은 건강기능식품 구매에 평균 25만원 가량을 사용하고 있는 것으로 나타났다.
또 선물용 구매보다는 자가 섭취용 구매가 훨씬 ... |
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[원료 포커스] 자양강장 식품의 대표주자 문어 2021.02.01 |
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단백질과 오메가3 풍부, 타우린이 피로회복에 도움
문어, 낙지는 동양권에서 자양강장에 좋은 식품으로 각광 받아왔다.
더운 여름철 기력이 떨어지면 문어나 낙지를 고아 먹는 방식의 보양식이 전해지... |
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기능식품 주부층에 절대적 지지 받아 2021.01.26 |
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농촌경제연구소 조사결과, 주부가 시장 이끌었다
현재 우리 시장에서 건강기능식품은 특히 주부들에게 절대적인 지지를 받고있는 것으로 나타났다.
건강기능식품이 건강에 도움이 될 것으로 생각하는 ... |
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[원료 포커스] 수용성 섬유질의 건강효과 무화과 2021.01.25 |
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비타민과 미네랄, 안토시아닌 함유된 건강과일
무화과는 성경에도 자주 언급되는 가장 오래된 과일 중 하나다.
무화과(無花果)라는 이름은 꽃이 없다는 뜻이다.
화낭(花囊)에 꽃이 들어있어 ... |
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日 건식시장, 올해는 적응력이 가장 중요 2021.01.19 |
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지난해 굵직한 제도변화와 유통변화 많았다
일본 건강식품 업계는 올해 가장 중요한 키워드로 적응력을 꼽고 있다.
지난해에는 건강식품 산업에 영향을 줄 굵직한 제도적인 변화가 많았고, 코로나로 ... |
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