| 산업정보 |
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[장수하는 영양소]항암식품 브로콜리와 영양식품 귀리 2010.06.22 |
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브로콜리의 항염증 효과와 항암효과는 이미 정평이 나있다.
브로콜리의 Sulforaphane과 Indole-3-Carbinol이 건강에 매우 유익한 역할을 하는 것이다.
특히 한국인의 고질병인 헬리코박터에 효과가 있는 것... |
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일본도 신종플루 특수 톡톡 2010.06.22 |
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신종플루가 무서운 것은 일본도 마찬가지인 모양이다.
일본의 기능식품 업체들 역시 신종플루 덕분에 매출이 신장되는 등 톡톡히 덕을 보고 있다.
면역 제품이나 항바이러스 제품의 매출이 급격히 상승하는 ... |
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회복되는 시장을 내 것으로 만들라 2010.06.22 |
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올해는 여러 가지 경제지표들이 개선됨에 따라 건강기능식품 시장도 성장을 지속할 것으로 보인다.
그러나 변화의 폭이 클 것으로 전망되므로 오히려 작년보다 더욱 분주한 한해가 될 가능성이 크다.
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2010년기대되는 유망품목은? 2010.06.22 |
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본지가 기능식품 업계 종사자들을 대상으로 2010년 히트가 유력한 품목을 조사한 결과 홍삼이 1위로 꼽혔다.
홍삼은 지난 몇 차례 조사도 항상 선두권을 지켜오다가 이번 설문조사에서는 압도적인 1위에 등... |
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오메가3는 선택이 아닌 필수 영양소 2010.06.22 |
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생선이 몸에 좋다는 것은 이미 많은 자료들을 통해 알려진 사실.
그 중에서도 어유(魚油), 즉 생선의 기름은 오메가-3 지방산을 많이 함유하고 있어 체내에서 여러 가지 유용한 작용을 한다.
몸에 좋은 ... |
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[고려인삼 연구] 인삼은 만병통치라는 뜻 2010.06.22 |
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인삼의 속명인 Panax의 어원을 검토하면, Pan은‘모든 것’Axos는 ‘치료, 치유’라는 뜻으로‘만병통치’의 의미를 갖는다.
종명인 ginseng은 인삼의 중국어의 발음에서 유... |
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[식약상호작용] 심바스타틴과 자몽은 함께 먹지 말자 2010.06.22 |
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Simvastatin은 HMG-CoA환원효소저해제로 콜레스테롤을 낮추는 기능이 있어 고지혈증 치료제로 많이 사용되는 약물이다.
아세틸Co-A로부터 메바론산(mevalonic acid)을 생산하는 HMG-CoA환원효소를 저해하여 ... |
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[장수하는 영양소]견과류의 영양성분과 기능성 2010.06.22 |
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우리나라 각종 대소사에 많이 쓰고있는 식품의 하나가 견과류이다.
이를테면 호두를 비롯해서 밤, 대추, 은행, 잣 및 땅콩 등이 바로 그것들이다.
이들 식품은 높은 영양가를 갖고 있는 고영양식일 뿐만 아니... |
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간 건강 기능식품시장 요동 2010.06.21 |
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연초부터 업계의 큰 관심을 모았던 간 건강 시장.
다수의 업체들이 개별인정을 받았고 모 대기업이 연일 TV 광고를 방영하면서 간 기능식품에 대한 관심은 최고조에 이르고 있다.
최근에는 이러한 분위... |
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[2010년] 6월7일자 - 신소재가 기능식품시장 키웠다 2010.06.06 |
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Mail from NutraDex성장시대를 준비하자
Science장수하는 영양소 - 황제에게 진상하던 귀한 약초 영지식약상호작용 - MAO저해제로 결핵치료? 생선에 주의하세요.고려인삼 연구 - 인삼사포닌의 기능성 발현기전... |
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