| 산업정보 |
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열도는 마시는 기능식품이 대세 2010.06.24 |
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일본의 기능식품시장에서는 음료형태의 제품이 폭발적으로 늘고 있다.
2008년 30%였던 음료형 기능식품의 비중이 지난해 40%에 육박할 정도로 높아진 것.
의약외품의 전유물로 여겨졌던 드링크시장에 콜라겐음... |
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개별인정 매출 급상승 2010.06.24 |
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식약청이 발표한 2009년 건강기능식품 생산실적을 보면 가장 두드러진 특징으로 개별인정형 제품의 약진을 들 수 있다.
2006년까지 100억원에도 못 미치던 개별인정 제품의 생산실적이 2009년에는 800억원을 ... |
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전체시장 50% 이상이 홍삼 2010.06.24 |
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2009년도 절반은 홍삼이었다.
2005~2008년까지 4년간 홍삼은 건강기능식품 산업에서 부동의 1위 품목이었을 뿐만 아니라 점유율 역시 무서운 기세로 상승하는 모습을 보였다.
결국 2008년 홍삼의 시장점유율... |
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2009년 건강기능식품 생산실적 2010.06.24 |
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기능식품 생산액 1조원이 가시권이다.
식약청이 최근 발표한 2009년 건강기능식품 생산실적을 분석한 결과 2008년에 이어 2009년에도 급성장을 기록한 것으로 나타났다.
2009년 건강기능식품 총 판매액은 9,... |
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유아 영양보급을 위한 포뮬러 2010.06.24 |
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어린이, 특히 유아를 대상으로 한 제품을 설계하는 경우는 기능성도 중요하지만 무엇보다 안전성에 중점을 두어야한다.
이 때문에 원료가격이 비싸게 책정되더라도 천연원료를 사용할 것이 권장된다.
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[고려인삼연구] 인삼사포닌의 기능성 발현기전 2010.06.24 |
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인삼을 탕액으로 복용하면 어떤 방식으로 약효를 발휘할까?
이러한 의문은 오랫동안 학계에 이어져왔고 이를 규명하기 위한 연구도 계속되어왔다.
수많은 연구 끝에 건강에 유용한 기능을 발휘하는 인... |
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[식약상호작용] MAO저해제 생선에 주의하세요. 2010.06.24 |
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MAO저해제는 신경전달물질 대사에 관여하는 약물로 주로 우울증 치료 및 결핵치료에 사용된다.
그러나 신경전달 물질을 건드리는 만큼 부작용이나 상호작용 위험도 높다.
특히 결핵치료와 같이 장기간의 치료... |
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[장수하는 영양소] 황제에게 진상하던 영지 2010.06.24 |
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영지는 중국, 일본 등에서 진귀한 약초로 알려져 귀하게 사용됐다.
특히 중국에서는 영지를 발견하면 황제에게 진상했다는 이야기가 있을 정도로 각광받았다.
영지에는 다양한 영양성분이 함유되어 있... |
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日 시장의 블루칩 ‘콜라겐’ 원료만 6천톤 2010.06.24 |
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고공행진을 지속하고 있는 일본의 콜라겐시장.
아미노콜라겐 등 메가히트 상품이 시장을 견인하는 가운데 후지필름 등 대형기업이 신규진출하고 있어 신제품도 줄지어 발매되고 있다.
선두기업 메이지제과... |
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츄어블, 장용성...업그레이드 연질캅셀 시동 2010.06.24 |
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국내 건강기능식품에서 절대적인 위치를 차지하고 있는 연질캅셀.
상위 제조업소 대부분이 연질캅셀 생산라인을 설치하고 있을 정도로 우리 건강기능식품 산업에서 연질캅셀의 인기는 압도적이다.
그만큼 ... |
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