| 산업정보 |
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기능성 원료도 블랜딩이 중요해 2010.06.23 |
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커피나 와인 산업에서는 각기 다른 원두나 포도를 섞는 이른바 블랜딩이 대단히 중요하게 받아들여진다.
단일 품종의 제품을 선호하는 사람들도 있지만 서로 다른 품종이 섞이면서 일어나는 상호보완 및 상승... |
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스트레스 잡는 기능식품 포뮬러 2010.06.23 |
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건강기능식품을 섭취하는 이유 중 가장 대표적인 것이 피로회복이나 체력보강으로 나타나고 있다.
이런 의미에서 피로회복에 좋은 포뮬레이션은 꾸준히 판매될 잠재력을 가진 제품으로 육성할 수 있다.
해외... |
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리치에서 추출한 올리고놀 2010.06.23 |
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리치에서 추출한 폴리페놀인 올리고놀의 개별인정 등재작업이 진행되고 있다.
올리고놀은 분자량이 큰 폴리페놀을 저분자화하여 흡수를 높인 소재.
폴리페놀의 유용성을 극대화시킬 수 있다는 점... |
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[고려인삼연구] 현대적으로 해석한 인삼의 효능 2010.06.23 |
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인삼의 본초학적 효능은 대보원기(大補元氣), 보비익폐(補脾益肺), 생진지갈(生津止渴), 안신익지(安神益智) 등 몇 가지로 정리할 수 있다.
이에 대한 자세한 내용을 현대의학적으로 살펴보자. |
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[식약상호작용]감귤성분 말라리아약 무용지물로 2010.06.23 |
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말라리아가 빈번하게 발생하는 병은 아니지만 최근 해외여행이 증가하면서 열대지방을 여행하기 전 말라리야약을 먹는 사람들이 많아졌다.
그러나 자몽과 같은 감귤류 성분이 들어있을 경우 이것이 메플로퀸 ... |
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[장수하는 영양소]의약품으로도 개발된 상황버섯 2010.06.23 |
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상황버섯은 특유의 항암, 항종양, 면역증강 기능이 널리 알려져 있는 대표적 건강식품 소재다.
종양의 성장을 저지시키고 암환자의 삶을 향상시키는 상황버섯의 효과는 이미 검증되어 전문가들 역시 이를 인... |
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日관절시장 살린 ‘로코모티브 신드롬’ 2010.06.23 |
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우리 글루코사민 시장은 지난 2월 글루코사민. 콘드로이친 제제의 효능 문제를 지적한 한국보건의료원이 보고서 이후 심각한 타격을 입고 있다.
그러나 일본에서는 일본은 ‘로코모티브 신드롬’이라... |
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변화 가시화된 오메가-3 시장 2010.06.23 |
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신공전이 시행되면서 올해 어떤 식으로든 변화가 예상됐던 오메가-3 시장.
그러나 지난해 가능한 많이 재고를 확보하고, 미리 품목신고를 넣어놓는 등 업체들이 대비책을 마련하면서 아직까지는 눈에 보이는 변... |
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중년여성 겨냥제품 인기몰이 2010.06.23 |
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훈훈해진 시장분위기와는 달리 뚜렷한 인기소재는 보이지 않는 올해.
많은 전문가들은 홍삼과 함께 중년 여성을 겨냥한 제품이 히트할 것으로 예상하고 있다.
감마리놀렌산 이후 중년 여성시장에 효과적으로 ... |
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제도변화에 촉각 빌베리 시장 2010.06.23 |
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빌베리주정추출물은 눈 건강과 관련된 기능성으로 개별인정을 받은 소재로, 최근 업계의 뜨거운 관심을 받고 있다.
특히 빌베리를 주 성분으로 하는 일반 의약품들이 비급여로 전환될 가능성이 커지면서 기... |
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