| 산업정보 |
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방사능 공포, 식품원료 다 바꾼다 2011.04.07 |
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일본발 방사능 공포는 이미 식품 업계 곳곳에 직격탄을 날리고 있다.
그런데 이후에도 국내 기능식품업계와 식품업계는 적지 않을 후유증에 시달릴 가능성이 큰 것으로 전해지고 있다.
가공식품에 들어... |
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日 부형제도 제품 차별화 포인트 2011.04.05 |
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건강기능식품은 다양한 제형으로 개발되고 있지만 그중에서도 휴대성과 범용성이 뛰어나 가장 대중적인 것으로 정제를 꼽는다.
정제의 제조공정에서 가장 중요한 역할을 하는 것은 바로 첨가제.
첨가제... |
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[식약상호작용]위점막 보호제와 구연산은 병용금지 2011.04.03 |
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수크랄페이트는 위 점막을 코팅해 위장 증상을 누그러뜨리는 약물이다.
위산과다. 위궤양 등에 많이 처방되고 이밖에 역류성 식도염 등에도 쓰인다.
그런데 스쿠랄페이트는 구연산이 포함된 식품이나 단백질... |
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[포뮬러 리서치]싱싱 관절 만드는 조인트 포뮬러 2011.03.31 |
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국내에서는 글루코사민 100% 컨셉의 단일제가 많은 인기를 누렸다.
지금도 글루코사민 단일제는 관절관련 기능식품의 대표주자로 꼽힌다.
그러나 대부분의 임상시험이 글루코사민 단일성분을 섭취한 경우보... |
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화보로 보는 2011 에너하임 박람회 2011.03.29 |
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3월초 미국 에너하임에서 개최된 건강식품 엑스포.
세계적인 규모의 박람회답게 다양한 제품들이 전시되어 참관인들의 눈길을 사로잡았다.
현장의 생생한 모습을 담은 자료사진을 통해 에너하임 박람회... |
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[식약상호작용]설타미실린과 산성음료는 맞지 않아 2011.03.27 |
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설타미실린은 페니실린계 항생물질로 각종 염증에 많이 사용된다.
내성균에도 효과가 있어 특히 인기를 끌었던 약제다.
설타미실린 역시 다른 항생제들과 마찬가지로 쓴맛이 심하다.
이 때문에 제... |
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日 마시는 기능식품 인기 식을 줄 모른다 2011.03.24 |
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일본 기능식품업계에는 손쉽게 섭취할 수 있는 건강음료의 수요 및 공급이 확대되고 있다.
이를 확인하듯 지난해 발매된 대기업 신제품의 40%는 음료제품이 차지하고 있다.
주요 인기소재는 비타민류를 ... |
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쭉쭉 크는 레저산업, 기능식품도 한 몫 2011.03.22 |
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롯데 유통전략연구소는 2011년 소비 트렌드를 예측하며 그중 하나로 아웃도어 산업의 가파른 성장을 점쳤다.
몇 년 전부터 스포츠 인구가 양적으로 급성장했으며, 내용면에서도 보는 스포츠에서 체험하는 ... |
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