- Korean Ginseng(=°í·ÁÀλï) Çѱ¹¿¡¼ »ý»êµÇ´Â Àλï. ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¾à¿ë½Ä¹°·Î¼ ¶±ÀٽĹ° »çÇüȸñ µÎ¸¨³ª¹«°ú ¿©·¯ÇØ»ìÀÌÇ®ÀÌ´Ù. ÀλïÀº »ýÀå¼Óµµ°¡ ¸Å¿ì ´À¸®±â ¶§¹®¿¡ ÃæºÐÇÑ ¾àÈ¿¼ººÐÀ» ¾òÀ¸·Á¸é 4~6³âÀÇ Àç¹è±â°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ°í, ¼öÈ®ÇÑ °í·ÁÀλïÀº Á¦Á¶¹æ¹ý°ú ¿Ü°ü¿¡ µû¶ó Â÷ÀÌ°¡ Àִµ¥ ¼ö»ïÀ» Áõ¼÷ó¸®ÇÑ ÈÄ °ÇÁ¶ÇÑ °ÍÀ» È«»ï, ¼ö»ïÀ» ±×´ë·Î °ÇÁ¶ÇÑ°ÍÀ» ¹é»ï, À̵éÀ» ¿ø·á·Î ÇÏ¿© °¡°øÇÑ Á¦Ç°À» °¢°¢ È«»ïÁ¦Ç°¹× ¹é»ïÁ¦Ç°À¸·Î ºÐ·ùÇÕ´Ï´Ù.
- ÀλïÀÇ ÁÖ¿ä È°¼º¼ººÐÀº »çÆ÷´Ñ(saponin) ¶Ç´Â Áø¼¼³ë»çÀ̵å(ginsenosides)¶ó´Â º¹ÇÕ Åº¼öȹ°(¾ËÄÚ¿Ã ¶Ç´Â Æä³î°ú ´çÀÇ º¹ÇÕü)·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. À̼ººÐÀº ÁßÃ߽Űæ°è ÈïºÐÀÛ¿ë°ú ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¸ç ½ÅÁø´ë»çÁ¶Àý, Ç÷´ç °¨¼Ò, ±ÙÀ°È°µ¿ Çâ»ó, ³»ºÐºñ°è ÈïºÐÀÛ¿ë, È£¸£¸ó³óµµ¸¦ Àû´çÇÏ°Ô À¯Áö½ÃÄÑ ÁØ´Ù. ƯÈ÷ ÀλïÀÇ »çÆ÷´ÑÀº ´ëºÎºÐ Æ®¸®Å׸£Æä³ëÀ̵å°èÀÇ ´ã¸¶¶õ°è »çÆ÷´ÑÀ¸·Î¼ Àλï¼Ó ½Ä¹°¿¡¸¸ Á¸ÀçÇϴ ƯÀ¯ÀÇ »çÆ÷´ÑÀÌ´Ù. ½Ä¹°ÀÇ »çÆ÷´ÑÀº ¿ëÇ÷ÀÛ¿ëÀÌ Àִµ¥ ƯÈ÷ ÀλïÀÇ »çÆ÷´Ñ ¼ººÐÀº µ¶¼ºÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Â Áß¼º ¹è´çüÀÌ´Ù.