- Calcium Glycerophosphate 글리세로인산칼슘

- Glycerin의 인산에스테르인 glycerophosphoric acid의 칼슘염 형태.

- 난황 및 레시틴의 구성성분으로 동·식물조직에서 발견되었으며 주로 증점제로 사용하며, 사용량은 칼슘으로 식품의 1% 이하여야 한다. 다만, 특수영양식품 및 건강기능식품의 경우 제한 받지 않습니다.

- Ca 영양정보: 뼈와 치아 형성에 필요, 칼슘결핍 예방, 성장발육을 도움, 신경과 근육 기능 유지에 필요, 정상적인 혈액응고에 필요