- Osthol은 쿠마린계 화합물 중 하나로 많은 식물 특히 국화과, 콩과,미나리과, 콜로버와 볏과에 있는 물질로 새로 벤 건초의 향을 가지고 있으며, 복잡한 구조를 가진 것은 미나리과, 귤과, 콩과에서 볼 수 있습니다. 특유의 향이 있어서 향료와 비누, 화장품원료로 이용하며, 약리작용을 갖고 있어 예를 들면 쥐에 대한 독성을 응용하여 쥐약으로 사용하는 것도 있습니다.

- 다이어트, 소화, 강장 제품 등에 사용됩니다.