- 모든 영양소가 다 들어있다고 할 정도로 영양가치가 우수함 - 오메가3, 오메가6 지방산이 많음 - 식이섬유 함량도 대단히 높으며 비타민, 미네랄도 다량 함유 - 물을 흡수해 10배 이상 팽창하는 성질이 있어 조금만 먹어도 포만감이 느껴짐 - 항산화 효과, 혈당조절 효과, 다이어트 효과, 장 건강 등을 기대할 수 있음
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