- 카로티노이드 그룹에 속하며 크산토필류(xanthophylls) - 강한 항산화 작용이 있음 - 폐암, 결장암, 류마티스 관절염의 위험을 줄이는 것으로 알려짐 - 인다. 파파야, 망고, 복숭아, 오렌지, 탕헤르오렌지, 후추나무, 옥수수, 수박과 같은 과일 및 채소에 들어 있으며 달걀노른자와 버터에도 들어 있음
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