- 바질의 학명은 Ocimum Basilicum로 열대 아시아 원산이며 잎은 가장자리에 물결 모양 톱니가 있고 향기가 강하며, 열매는 작은 견과이고, 종자는 매우 작고 검은색이며 물기가 있으면 우무 모양의 물질이 나오기 때문에 눈에 든 티를 씻어내는 데 이용된다. 잎이나 줄기는 말려서 요리의 향신료로 쓰이고 방향유(芳香油)는 음료나 비누의 향기를 내는 데 이용합니다. - 오시멘(ocimene), 알파피넨(α-pinene, 대뇌피질을 자극하여 집중력을 증가시키며 운동량을 증가를 돕는다.)의 성분이 있고 진해(鎭咳)·해열·해독·설사·변비·월경불순 등의 약재로도 사용합니다. 바질의 항경련 작용은 호흡계에 효과가 있어 기관지에 좋으며, 발한 및 해열 작용이 있고, 중세에는 최음제로 쓰여 우울증에 사용하기도 하였다.
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