日 보충제 시장 전년보다 위축됐다
[기능성 허브탐구] 간 건강 대표 소재 밀크 씨슬
맞춤 건기식, 7종 이상은 조합 불가
[기능성 허브탐구] 자궁을 튼튼히 하는, 파트리지베리
주춤 단백질 시장, 식용 곤충이 해법?
- 빨간색 결정의 비타민 B12 조효소형의 하나 (=메틸 B12), 건강보조제 원료로 사용.
- 메틸코발라민은 당초에 조효소 B12의 아날로그로서 합성되었지만 그 후 생체 내에 실재하여 몇 개의 효소계에서 조효소로서 작용. 특히 사람 혈장에서는 코발라민 중에서 가장 높은 비율로 존재한다.
- 동물성 식품에 풍부하며 장내세균이 합성하여 일상적인 식생활로 충분히 섭취 가능하지만 채식주의자, 임신,수유부에게 결핍될 수 있어 보충이 필요함.
- 비타민 B12가 부족하면 거대적아구성 빈혈과 신경장애를 일으키며, 철분이 부족하여 생긴 빈혈과 다른 악성빈혈이 나타난다.
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