| 산업정보 |
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식품 제품명에 한방처방 더 엄격히 금지 2023.01.20 |
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바나바 등 기능식품 9품목은 재평가 대상에 올라
향후에는 식품의 제품명에 공진단이나 경옥고 등 한방 처방명을 사용하는 것이 더 어려워질 전망이다.
식약처는 ‘식품 등의 부당한 표시 또는 광고의 ... |
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2023년 성장세 꺾일까? 업계 조심스런 전망 2023.01.03 |
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방판 유통 기지개, 실버상품 인기 더 커질 것
올해는 건강기능식품 시장의 성장세가 다소 주춤할 것이라는 조심스런 전망이 많이 나오고 있다.
전반적인 거시경제의 흐름이 좋지 않고, 4년 연속으로 두... |
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日 태반, 펨케어 동력으로 성장가도 2022.12.13 |
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원료 품질개선, 제형 다양화로 다시 전성기
일본 건강식품 시장에서 펨케어가 대세로 떠오르면서 태반 제품들 역시 함께 성장세를 보이고 있다.
펨케어란 여성을 의미하는 feminine과 care를 합성한 단... |
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개별인정 품목 절반은 연 10억도 못 판다 2022.11.15 |
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47%가 10억 이하, 개점 휴업 상태 품목도 13% 수준
수많은 건강기능식품 업체들이 개별인정을 성공의 종착점 처럼 인식하고 있지만 현실은 다른 것으로 나타났다.
2021년을 기준으로 매출이 전무한 개... |
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日 만성염증 키워드로 시장공략 강화 2022.11.08 |
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EPA·유산균 등 염증억제 소재 연구활발
일본 건강식품 시장에서 만성염증이 주요 키워드로 떠오르고 있다.
만성염증이 생활습관병의 원초적인 요인으로 꼽히고 있을 뿐만 아니라 노화와의 연관성도 알... |
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10대 기능식품 대부분 지난해 매출 급성장 2022.11.01 |
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홍삼 제외한 9개 품목 두 자릿수 성장
지난해 건강기능식품 상위 10대 품목 대부분의 매출이 급성장한 것으로 나타났다.
홍삼을 제외한 9품목이 전부 두 자릿수 성장을 한 동시에 대부분 품목이 40% 이... |
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日, 영양불균형은 스피루리나가 해결책 2022.10.25 |
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간식에서 음료까지 영역확대, 유기조류 규격 공표도 호재
일본 건강식품 시장에서 스피루리나는 이미 슈퍼푸드의 왕으로 불리며 소비자들에게 널리 인식되고 있다.
근래에는 영양불균형을 호소하는 사... |
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[원료 포커스] 미량 영양소와 다이어트 성분 톳 2022.10.24 |
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철분과 칼슘 함량 높고, 지방연소 시키는 색소성분 함유
바다에서 나는 갈조류 중 미역, 다시마와 함께 오랜 기간 사랑받아온 식재료 중 하나로 톳을 들 수 있다.
톳은 우리나라 남해와 제주도 등에서 ... |
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[원료 포커스] 식이섬유 풍부한 양질의 탄수화물 토란 2022.10.17 |
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미량 영양소 보급하고 위와 장을 건강하게 하는 식품
우리나라에서 추석 같은 명절에 자주 먹었던 음식 중 토란국이 있다.
토란은 오랜 기간 동안 재배되었는데 알뿌리에 당질이 많고 맛이 좋아 많은 ... |
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[원료 포커스] 친숙한 식품이자 우수한 약재 콩나물 2022.10.11 |
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콩의 영양소에 비타민과 다양한 효소까지 함유
우리 식생활 중 빼놓을 수 없는 식재료 중 하나가 콩나물이다.
추위가 심하거나 감기가 걸렸을 때 뜨끈하게 끓여낸 콩나물국을 먹으면 몸이 한결 좋아지... |
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