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| 유니레버, 아이스크림 사업부문 내년 분사 단행 2024-03-21 06:19 |
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유니레버 그룹의 아이스크림 사업부문은 지난해 79억 유로(약 85억8,000만 달러)의 매출액을 기록한 바 있다.
글로벌 마켓 ‘톱 10’ 아이스크림 브랜드 가운데 ‘매그넘’(Magnum), ‘벤 앤 제리’(Ben & Jerry’s) 및 ‘월스’(Wall’s) 등 5개를 유니레버 그룹의 아이스크림 사업부문이 발매하고 있을 정도다.
이와 관... |
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| 더 교묘해진 부당광고 대책이 필요하다 2024-03-19 22:34 |
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최근 식약처가 SNS를 이용해 불법‧부당 광고를 내보낸 계정 운영자 20명을 추적 적발해 검찰에 송치했다.
이들은 심의받지 않은 내용을 광고하거나 사실과 다른 거짓된 내용을 선전하는 등 현행법상 금지된 행위를 이어오다 식약처의 단속에 덜미를 잡혔다.
그러나 문제는 허위‧과대광고와 관련한 사각지대가 더 ... |
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| 美 기능식품단체, 구매연령 제한 뉴욕州 제소 2024-03-19 22:32 |
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미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 뉴욕주(州)를 대상으로 소송을 제기했다고 13일 공표해 귀추가 주목되게 하고 있다.
CRN의 소송은 뉴욕주 의회가 ‘A.5610/S.5823 법안’을 가결한 데 이어 지난해 10월 25일 캐시 호출(민주당) 주지사가 최종서명을 마친 것과 ... |
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| 페퍼로니 식품 마켓 2030년 22.6억弗로 확대 2024-03-19 22:31 |
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간 고기에 붉은 고추 등의 향신료를 첨가한 다음 케이싱에 충전해 장시간 건조한 소시지의 일종을 페퍼로니(pepperoni)라고 부른다.
이와 관련, 글로벌 페퍼로니 식품 마켓이 2024~2030년 기간 동안 연평균 2.43% 성장을 거듭할 수 있을 것이라는 전망이 나와 구미가 당기게 하고 있다.
이에 따라 오는 2030년에 이르면 글로벌 페퍼... |
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| 亞 외식업계가 인공지능ㆍ로봇 도입하는 이유는? 2024-03-18 06:14 |
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변화를 거듭하고 있는 아시아 각국 외식업계에서 첨단기술이 핵심적인 도구(crucial tool)로 부상하고 있는 것으로 나타났다.
고객들의 외식 경험(dining experience)을 미래지향적인 즐거운 경험(futuristic affair)으로 매끄럽게 탈바꿈시켜 주고 있기 때문이라는 것이다.
이 같은 추세는 특히 혁신적인 인공지능(AI) 도구를 배치... |
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| 美 네이처 메이드, ‘제로-슈가 구미’ 신제품 발매 2024-03-14 21:46 |
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미국 캘리포니아주 웨스트 힐스에 본사를 둔 비타민제‧기능성 보충제 기업 파마바이트(Pharmavite)가 지난 50여년 동안 발매하고 있는 만큼 국내에서도 낯설지 않은 브랜드가 ‘네이처 메이드’이다.
그런 ‘네이처 메이드’가 ‘제로-슈가 구미’(Nature Made Zero Sugar Gummies) 신제품 라인을 미국시장에 발매한다고 12일 공... |
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| 그래놀라 바 마켓 오는 2032년 100억弗 눈앞 2024-03-14 21:45 |
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견과류와 건과일, 통곡물 등을 바(bars) 형태로 만든 그래놀라 바 마켓이 2023~2032년 기간에 연평균 5.1% 준수한 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난 2022년에 61억2,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2032년이면 99억4,386만 달러의 볼륨으로 성장하면서 100억 달러 고지를 눈앞에 둘 수 있게 될 ... |
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| 메디컬 푸드 마켓 年 5.1% ↑..2030년 334억弗 2024-03-12 08:53 |
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지난해 235억 달러 규모를 형성한 글로벌 메디컬 푸드 마켓이 2024~2030년 기간에 연평균 5.1% 성장해 오는 2030년이면 334억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 6일 공개한 ‘글로벌 메디컬 푸드 마켓 투여경로별, 제품별, 용도별, 매출채널별 및 지역별 시장규모... |
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| 글로벌 윤리기업 리스트..식ㆍ음료업체 10곳 포함 2024-03-08 08:10 |
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글로벌 식‧음료기업 10곳이 ‘2024년 가장 윤리적인 글로벌 기업’(Worlds Most Ethical Companies in 2024) 리스트에 이름을 올린 것으로 나타났다.
리스트에 동승한 10곳은 미국 ADM, 미국 브라운-포맨(Brown-Forman), 태국 짜웬 포크판 그룹(Charoen Pokphand Group), 멕시코 그루포 빔보(Grupo Bimbo), 미국 인그리디언(Ingre... |
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| 中 온라인 식품배달 시장 2032년에 1,841억弗 2024-03-08 08:09 |
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중국의 온라인 식품배달 시장이 2023~2032년 기간 동안 연평균 10.6%의 발빠른 행보를 마켓볼륨을 확대해 나갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 742억 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2032년에 이르면 1,841억 달러 볼륨으로 2.5배 가까이 크게 확대될 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
아일랜드 더블린에 소재한 ... |
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