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내가 먹는 식품, 선진국 수준으로 관리 [2010-06-30 17:37]
식약청은 농산물의 중금속, 시리얼류의 곰팡이독소, 훈제식품의 벤조피렌, 축ㆍ수산물의 동물용의약품 등의 관리 기준을 신설하거나 강화하는 것을 주요내용으로 식품공전을 개정 고시했다고 밝혔다. 개정 주요 내용은 환경으로부터 오염될 수 있는 중금속과...
레스베라트롤, 안구질환 예방에도 유용성 시사 [2010-06-30 16:03]
포도껍질과 레드와인, 블루베리 등에 다량 함유되어 있는 항산화 폴리페놀 성분의 일종인 레스베라트롤(resveratrol)이 당뇨병이나 고령으로 인한 시력상실 위험성을 낮추는 데도 효과를 나타낼 수 있을 것임이 시사됐다. 레스베라트롤을 공급받아 섭취한 실험용 쥐들에게서 망...
야쿠르트 "이번에는 흑마늘+발효홍삼 음료" [2010-06-30 11:47]
한국야쿠르트가 남해산 흑마늘과 유산균 발효홍삼이 들어 있는 '발효 흑마늘 삼'을 7월 1일 출시한다. '발효 흑마늘 蔘'은 한국야쿠르트가 41년간 축적된 발효과학 기술을 적용한 제품으로, 생마늘을 일정한 온도와 습도에서 숙성, 발효시켜 만든 흑마늘과 유산균으로 7일간 배...
대상㈜ "암환자 치료식 제공 나선다" [2010-06-30 10:20]
대상이 암환자를 위한 치료식 제공과 지원에 나선다. 대상(대표이사 박성칠)은 강남세브란스병원(병원장 조우현) 암전문 병원의 '메디컬 쿠킹클래스'를 지원하기로 하고 지난 29일 강남세브란스병원 병원장 회의실에서 박성칠 사장과 조우현 병원장 등이 참석한 가운데 업...
세계 기능성식품 전문가 모여 성공전략 토론 [2010-06-30 09:08]
농림수산식품부와 전라북도, 익산시는 국가식품클러스터 사업의 원활한 추진 및 발전방안을 모색하기 위해 7월 8일-9일 서울 그랜드 인터콘티넨탈호텔 2F 국화룸에서 3대 핵심 R&D 시설기반의 중심축인 ‘기능성평가센터 운영방안 국제심포지엄’을 개최한...
‘란투스’+‘애피드라’ 병용 항당뇨 시너지 효과 [2010-06-30 07:03]
지속형 인슐린 주사제 ‘란투스’(인슐린 글라진)와 속효성 인슐린 주사제 ‘애피드라’(인슐린 글루리신)는 사노피-아벤티스社가 발매하고 있는 항당뇨제들이다. 이 중 ‘란투스’는 지난해 30억8,000만 유로의 매출을 기록했던 슈퍼 블록버스터 드럭이며, ...
오메가-3 지방산 우울증 개선효과 “과연” [2010-06-29 16:54]
오메가-3 지방산을 단기간 섭취토록 했을 때에도 우울증 개선에 괄목할만한 효과를 기대할 수 있을 것임을 뒷받침하는 또 다른 연구결과가 공개됐다. 캐나다 몬트리올대학 부속병원의 프랑스와 레스페랑스 박사 연구팀은 미국 임상정신약물학회(ASCP)가 발간하는 학술저널 ‘임...
스타틴系 지질저하제 효용성에 ‘퀘스천 마크’ [2010-06-29 11:47]
스타틴系 콜레스테롤 저하제 복용에 따른 효용성에 의문을 제기하는 연구사례들이 공개됨에 따라 논란이 다시 고개를 들 수 있을 전망이다. 심혈관계 질환 발병전력이 없고 위험도가 중등도에서 높은 편에 속하는 이들이 일차적인 예방과 총 사망률 감소를 위...
주요 건강기능식품업체 매출 20% 상승 [2010-06-29 11:37]
지난 2009년 주요 건강기능식품업체의 매출이 20% 가까운 신장세를 보인 것으로 조사됐다. 한국건강기능식품협회는 대상웰라이프, 아모레퍼시픽, 유니베라, 한국암웨이, 한국인삼공사 등 건강기능식품업계 상위 23개사를 대상으로 진행한 '2009년 건강기능식품 매출액·향후 트렌...
'단백질 가수분해 분유, 영유아 아토피 예방에 도움' [2010-06-29 10:21]
부분적으로 가수분해된 우유 단백질이 함유된 분유가 분유를 수유하는 아기의 약 20%정도가 경험하는 아토피∙알레르기 예방에 도움을 준다는 연구결과가 발표됐다. 이 같은 결과는 매일유업이 28일 대치동 마리아칼라스홀에서 '부분 가수분해 분유의 효과 및 우유 알레르...
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