HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
½ºÆ®·¹½º ½×ÀÏ ¶© ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´À¸·Î ³ì¿©¿ä~
ÀÔ·Â : 2018-05-14 15:54:24
Ä«Ä«¿À ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´À» ¼·ÃëÇÏ¸é ½ºÆ®·¹½º ·¹º§À» ³·Ãߴµ¥ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ» Àü¸ÁÀÌ´Ù.   

´ÙÅ©ÃÊÄݸ´ ¼·Ãë·Î ½ºÆ®·¹½º ¼öÁØ, ¿°Áõ, ±âºÐ, ±â¾ï, ¸é¿ª¿¡ Ç÷¯½º È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù´Â 2°ÇÀÇ ¿¬±¸¼º°ú°¡ ÃÖ±Ù Institute of Food Technologists(IFT)¸¦ ÅëÇØ ¹ßÇ¥µÈ °ÍÀÌ ±× ±Ù°ÅÀÌ´Ù.  

IFT´Â ¹Ì±¹ ½ÃÄ«°í¿¡ º»ºÎ¸¦ µÐ ºñ¿µ¸® ±¹Á¦Àû Çмú´Üü·Î¼­, 1939³â ⸳µÈ ÀÌÈÄ 90°³±¹ÀÇ ¾à 2¸¸5õ¸íÀ» ȸ¿øÀ¸·Î °®°í ÀÖ´Ù. 


Áö±Ý±îÁö Ä«Ä«¿À°¡ Çö󺸳ëÀ̵åÀÇ ÁÖ¿ä °ø±Þ¿øÀ̶ó´Â »ç½ÇÀ» ÀÍÈ÷ Àß ¾Ë·ÁÁ® ¿ÔÁö¸¸, ÀÎÁö, ³»ºÐºñ ¹× ½ÉÀåÇ÷°ü¿¡ ´ëÇÑ È¿°ú¸¦ »ç¶÷À» ÇÇÇèÀÚ·Î ¿¬±¸ÇÑ °ÍÀº À̹øÀÌ Ã³À½À̶ó°í ÇÑ´Ù. 

2°ÇÀÇ ¿¬±¸ Áß Ã¹¹ø° ¿¬±¸´Â ¿°Áõ¼º »çÀÌÅäÄ«Àο¡ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃß°í Ä«Ä«¿À 70%ÀÇ ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´ ¼·Ãë°¡ »ç¶÷ÀÇ ¸é¿ª ¹× ¼ö»ó¼¼Æ÷ À¯ÀüÀÚ¹ßÇö¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ÆÄÀÌ·ÔÆ® ½ÇÇö°¡´É¼º ½ÇÇè½ÃÇèÀ¸·Î Á¶»çÇß´Ù. 

±× °á°ú, Ä«Ä«¿À ¼·Ãë°¡ T¼¼Æ÷ È°¼ºÈ­, ¼¼Æ÷¼º ¸é¿ªÀÀ´ä ¹× ½Å°æ½Ã±×³ÎÀü´Þ ¹× °¨°¢ÀÎÁö¿¡ °üÇÑ À¯ÀüÀÚ¿¡ °ü°èµÇ´Â º¹¼öÀÇ ¼¼Æ÷³» ½Ã±×³Î Àü´Þ°æ·Î¸¦ »óÇâÁ¦¾îÇÏ´Â °ÍÀ» ã¾Æ³Â´Ù. 

µÎ¹ø° ¿¬±¸¿¡¼­´Â Ä«Ä«¿À 70%ÀÇ ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´ ¼·Ãë ÈÄ ³ú¿¡ °¨¸¶ÆÄ(25~40§Ô)ÀÇ ÆÄ¿ö½ºÆåÆ®·³ ¹ÐµµÀÇ ÀÀ´äÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀÌ È®ÀεǾú´Ù. ¿¬±¸ÀÚµéÀº ÀÌ °á°ú¸¦ º¸°í ¡®´ÙÅ©ÃÊÄݸ´¿¡´Â ³úÀÇ ½Å°æ°¡¼Ò¼ºÀ» ³ôÀÌ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù¡¯°í Çؼ®Çß´Ù.

¶Ç, ÀÌµé ¿¬±¸¿¡¼­´Â Ä«Ä«¿À ³óµµ°¡ ³ôÀ»¼ö·Ï ÀÎÁö, ±â¾ï, ±âºÐ, ¸é¿ª ¹× ´Ù¸¥ À¯ÀÍÇÑ È¿°ú¿¡ ¿µÇâÀÌ Ä¿Áö´Â °ÍÀÌ ½Ã»çµÆ´Ù. 
¾à¾÷½Å¹® ÃÖ¼±·Ê ±âÀÚ(best_sun@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
½ºÆ®·¹½º‧³ú °Ç°­ ¼ÒÀç ±Í...
»ý°­ ½ÃÀå¼­ Â÷À̳ª(ñéÏÐ)´Â Ŭ¶ó...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
±Û·Î¹ú ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ ¸¶ÄÏ ¿¬Æò±Õ ...
Ú¸ ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ© ¸¶ÄÏ 2030³â 33...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
Â÷ÀüÀÚÇÇ, BNR17 ºÎÀÛ¿ë ½Å°í ±Þ...
°Ç½Ä ÇØ¿ÜÁ÷±¸ 15³â ¸¸¿¡ 1À§¡æ3...
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
ÀÛ³â À¯»ê±Õ¡¤GABA ìí º¸°Ç½ÄÇ° ...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ½ºÆ®·¹½º̷...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºÏ¹Ì ¿øÁÖ¹ÎÀÇ...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå