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¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê ´öºÐ °ñ¹Ðµµ Çü¼º¿¡ ±àÁ¤Àû ¿µÇâ
ÀÔ·Â : 2009-11-25 15:57:06

¾Æ¸¶¾¾(flaxseed) ¿ÀÀÏ ¼·Ã븦 ÅëÇØ ¿©¼º ´ç´¢º´ ȯÀÚµé°ú Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼ºµé¿¡°Ô¼­ °ñ´Ù°øÁõÀÌ ¹ß»ýÇÒ À§Ç輺À» ³·Ã߰ųª, ÁøÇàÀ» ´õµð°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» Àü¸ÁÀÌ´Ù.

¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» dzºÎÈ÷ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î °ñ¹Ðµµ Çü¼º¿¡ À¯ÀÍÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î »ç·áµÇ±â ¶§¹®À̶ó´Â °Í.

±×·¸´Ù¸é ´ç´¢º´ÀÌ °ñ °Ç°­¿¡ Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ »Ó ¾Æ´Ï¶ó Æó°æ±â°¡ Áö³­ ¿©¼º ´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀÇ °æ¿ì °ñ´Ù°øÁõÀÌ ¹ß»ýÇÒ À§Ç輺ÀÌ ÇÑÃþ »ó½ÂÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ½À» »ó±âÇÒ ¶§ ÁÖ¸ñµÇ´Â °ÍÀÌ´Ù.

ÀÌÁýÆ® Ä«ÀÌ·Î ±¹¸³¿¬±¸¼Ò ÀÇÇבּ¸ºÎ ÀÇ»ýÈ­Çבּ¸½ÇÀÇ H. ¿ÍÆÄÀÌ ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº ÇмúÀú³Î ‘±¹Á¦ ½ÄÇ°¾ÈÀü¼º, ¿µ¾ç ¹× °øÁߺ¸°Çò¼’(International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health) ÃÖ½ÅÈ£¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ µ¿¹°½ÇÇè ¿¬±¸°á°ú ³í¹®À» ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.

ÀÌ ³í¹®ÀÇ Á¦¸ñÀº ‘³­¼Ò¸¦ ÀýÁ¦ÇÑ ´ç´¢º´ ½ÇÇè¿ë Áãµé¿¡°Ô¼­ ¾Æ¸¶ÀÎ ¿ÀÀÏ °ø±ÞÀÌ °ñ´Ù°øÁõ ÁøÇàÀ» Áö¿¬½ÃÅ°´Â µ¥ ³ªÅ¸³½ ¿µÇâ’.

¿ÍÆÄÀÌ ¹Ú»çÆÀÀº 70¸¶¸®ÀÇ ¾ÏÄÆ ½ÇÇè¿ë ÁãµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß¾ú´Ù. 70¸¶¸® °¡¿îµ¥ 30¸¶¸®´Â Æó°æ±â ÈÄ »óŸ¦ À¯µµÇϱâ À§ÇÑ ¸ñÀû¿¡¼­ ³­¼Ò¸¦ ÀýÁ¦ÇØ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ È£¸£¸óÀÇ °¨¼Ò¸¦ ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î °¨¼Ò½ÃÄ×À¸¸ç, ³ª¸ÓÁö 40¸¶¸®´Â °ñ´Ù°øÁõ ÁøÇà¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Æò°¡Çϱâ À§ÇØ ´ç´¢º´À» À¯µµÇÑ °¡¿îµ¥ À̹ø ¿¬±¸¿¡ »ç¿ëµÆ´Ù.

½ÃÇèÀÌ ÁøÇàµÇ´Â °úÁ¤¿¡¼­ »ÀÀÇ »óÅ´ Ç÷¾×»ùÇÃÀ» äÃëÇØ °ñ Çü¼º »ýüÁöÇ¥ÀÎÀÚÀÎ Àν¶¸°¾ç ¼ºÀåÀÎÀÚ-1(IGF-1)°ú °ñ Çü¼º ´Ü¹éÁúÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¿À½ºÅ׿ÀÄ®½Å(osteocalcin) ¼öÄ¡¸¦ ÃøÁ¤ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ÃøÁ¤µÆ´Ù.

¾Æ¿ï·¯ °ñ Èí¼ö »ýüÁöÇ¥ÀÎÀÚÀÎ µð¿Á½ÃÇǸ®µð³î¸°(deoxypyridinoline)ÀÇ ¼Òº¯»ùÇà ¼Ó ¼öÄ¡¸¦ ÃøÁ¤ÇÏ´Â ¹æ½Äµµ º´ÇàµÆ´Ù. µð¿Á½ÃÇǸ®µð³î¸°ÀÇ ¼Òº¯ ¼Ó ¼öÄ¡´Â °ñ´Ù°øÁõ°ú °ü·ÃÇÑ °ñ Èí¼öµµ¸¦ ³ªÅ¸³»´Â »ýüÁöÇ¥ÀÎÀÚÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î ²ÅÈ÷°í ÀÖ´Ù.

±×·±µ¥ ½ÃÇè°úÁ¤¿¡¼­ ¿À¸Þ°¡-6 Áö¹æ»êÀ» dzºÎÇÑ ¿Á¼ö¼ö ¿ÀÀÏ ´ë½Å ¾Æ¸¶¾¾ ¿ÀÀÏÀ» °ø±ÞÇß´ø ½ÇÇè¿ë ÁãµéÀÇ °æ¿ì °ñ °¨¼Ò°¡ ¿¹¹æ ¶Ç´Â Áö¿¬µÇ´Â È¿°ú°¡ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù. Áï, 2°³¿ùÀÌ °æ°úÇÑ ½ÃÁ¡¿¡¼­ Ç÷¾×»ùÇÃÀ» äÃëÇØ ÃøÁ¤ÇÑ °á°ú ¾Æ¸¶¾¾ ¿ÀÀÏÀ» °ø±Þ¹Þ¾Ò´ø ½ÇÇè¿ë ÁãµéÀÇ °æ¿ì ³­¼Ò ÀýÁ¦ ¶Ç´Â ´ç´¢º´ À¯µµ ¿©ºÎ¿¡ °ü°è¾øÀÌ ¸ðµÎ IGF-1°ú ¿À½ºÅ׿ÀÄ®½Å ¼öÄ¡°¡ Áõ°¡ÇßÀ½ÀÌ °üÂûµÇ¾ú´Ù´Â °Í.

ÀÌ¿¡ µû¶ó ´ç´¢º´À» À¯µµÇÑ µÚ °¨¼ÒÇß´ø ½ÇÇè¿ë ÁãµéÀÇ °ñ¹Ðµµ°¡ ¾Æ¸¶¾¾ ¿ÀÀÏÀ» °ø±ÞÇÑ ÈÄ Á¤»óÀûÀÎ ¼öÁØÀ¸·Î ȸº¹µÇ¾ú´Ù°í ¿¬±¸ÆÀÀº ¼³¸íÇß´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº ¶Ç ´ç´¢º´À» À¯µµÇÑ ½ÇÇè¿ë ÁãµéÀÇ ¼Òº¯»ùÇÃÀ» ÀÌ¿ëÇØ µð¿Á½ÃÇǸ®µð³î¸°À» ÃøÁ¤ÇÑ °á°ú Áõ°¡Çß´ø ¼öÄ¡°¡ ¾Æ¸¶¾¾ ¿ÀÀÏÀ» °ø±ÞÇÑ ÈÄ¿¡´Â ¶³¾îÁ³À½À» ¾Ë¾Æ³¾ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.

±× ¸¸Å­ °ñ´Ù°øÁõÀÇ ÁøÇàÀÌ ´õµð°Ô ÁøÇàµÇ¾úÀ½À» ½Ã»çÇÏ´Â ´ë¸ñÀÌ´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº “°ñ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀº ³­¼ÒÀýÁ¦º¸´Ù ´ç´¢º´ÀÌ ´õ Å« °ÍÀ¸·Î º¸Àδٔ¸ç “¾Æ¸¶¾¾ ¿ÀÀÏÀÌ °ñ´Ù°øÁõÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ À¯¿ëÇÏ°Ô »ç¿ëµÉ ¼ö ÀÖÀ» °Í”À̶ó°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.

¾à¾÷½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
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