HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý(MSG) ¸¶ÄÏ ¿¬Æò±Õ 8.5% ¼ºÀå
2021³â 44¾ïÝ×¼­ 2031³â 98¾ïÝ×..100¾ïÝ× ´«¾Õ
ÀÔ·Â : 2023-03-21 11:38:55
https://www.yakup.com/data/editor/news/202303/Mpc4W7eXwIjpr6hk5JkTpykk.jpg


Á¶¹Ì·á ¼Ö¼Ö..

ÈçÈ÷ MSG¶ó´Â ¾àĪÀ¸·Î Àͼ÷ÇÑ ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ýÀÇ ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÏÀÌ 202~2031³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 8.5%¿¡ ´ÞÇÏ´Â °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¼ºÀå·üÀ» ±â·ÏÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÆ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó Áö³­ 2021³â¿¡ 44¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð¿¡ µµ´ÞÇß´ø ÀÌ ½ÃÀåÀÌ ¿À´Â 2031³â¿¡ À̸£¸é 98¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇϸ鼭 100¾ï ´Þ·¯ °íÁö µîÁ¤À» ´«¾Õ¿¡ µÐ ´Ü°è±îÁö ³ª¾Æ°¥ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ ¿äÁöÀÇ MSG »Ñ¸®Áö ¾ÊÀº °üÃøÀÌ´Ù.

¹Ì±¹ ¿À¸®°ÇÁÖ Æ÷Ʋ·£µå¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç‧ÄÁ¼³Æñâ°ü ¾ó¶óÀÌµå ¸¶ÄÏ ¸®¼­Ä¡(Allied Market Research)´Â 17ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®ÃÖÁ¾¼ÒºñÀÚº°, ¸ÅÃâ°æ·Îº° ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ½ÃÀå: ±Û·Î¹ú ±âȸºÐ¼® ¹× 2021~2031³â ¾÷°è Àü¸Á¡¯ º¸°í¼­¿¡¼­ ÀÌ °°ÀÌ ¿¹»óÇß´Ù.

º¸°í¼­´Â ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ½ÃÀåÀÌ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ½Ä»ýÈ° ¼±È£µµÀÇ º¯È­, °¡°ø½ÄÇ° ¸ÅÃâÀÇ ¼ÒÆø»ó½Â ¹× ±â´É¼º ½ÄÇ° ºÐ¾ßÀÇ ¼ö¿äÈ®´ë µî¿¡ ÈûÀÔ¾î »ó½Â°î¼±À» À̾°í ÀÖ´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý°ú °ü·Ã °Ç°­ À§Ç輺 ¿ì·Á¿Í È®½ÇÄ¡ ¾ÊÀº ¹ýÀû ±âÁØ, ¿ø·á°¡°ÝÀÇ À¯µ¿¼º°ú ÀÌ·Î ÀÎÇÑ ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý »ç¿ëÀÇ °¡º¯¼º µîÀÌ ÀÌ ½ÃÀåÀÌ È®´ëµÇ´Â µ¥ °É¸²µ¹ ¿ªÇÒÀ» ÇÒ °³¿¬¼ºÀ» º¸°í¼­´Â ¹èÁ¦ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.

±×·³¿¡µµ ºÒ±¸, º¸°í¼­´Â Áß‧¼Ò ½ÄÇ°±â¾÷µéÀÇ ÅõÀÚÈ®´ë¿¡ ÈûÀÔ¾î ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ½ÃÀå¿¡ »ó´çÇÑ ¼ºÀå±âȸ°¡ ³»ÀçµÇ¾î ÀÖ´Ù°í Ç®ÀÌÇß´Ù.

¡®Äڷγª19¡¯¿Í °ü·Ã, º¸°í¼­´Â ±Û·Î¹ú ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ¸¶ÄÏÀÌ ¼ºÀåÇÏ´Â µ¥ ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÃÆ´Ù°í Æò°¡Çß´Ù.

¡®Äڷγª19¡¯ À§±â°¡ ´Ù¾çÇÑ ½ÄÀç·áµéÀÇ »ý»êÈ°µ¿À» ÀúÇØÇÏ´Â ¹æÇزÛÀÇ ¿ªÇÒÀ» Ç߱⠶§¹®À̶ó´Â °Í.

°Ô´Ù°¡ ¡®Äڷγª19¡¯·Î ÀÎÇØ °íÁ¶µÈ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °Ç°­¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·Á°¨ÀÌ °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÑ ½ÄÇ°°ú ¿À°¡´Ð ½ÄÇ°À» ¿øÇÏ´Â ¼ö¿äÀÇ Áõ°¡¸¦ Ã˹߽ÃÄÑ ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ¼Òºñ°¡ ÁÙ¾îµå´Â °á°ú·Î À̾îÁ³´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù.

±×·¸Áö¸¸ ÀÌÁ¦´Â ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ½ÃÀåÀÌ ´À¸®Áö¸¸ ²ÙÁØÇÑ È¸º¹¼¼·Î µé¾î¼¹´Ù°í º¸°í¼­´Â °­Á¶Çß´Ù.

º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ÃÖÁ¾¼ÒºñÀÚº°·Î º¼ ¶§ ½ÄÇ°°¡°ø ¹× ¼­ºñ½º ºÎ¹®ÀÌ Áö³­ 2021³â¿¡ ±Û·Î¹ú ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ¸¶ÄÏ¿¡¼­ ±â·ÏµÈ ¸ÅÃâ¾×ÀÇ 50% ÀÌ»óÀ» Á¡À¯Çϸ鼭 °¡Àå ³ôÀº ¸¶Äϼξ Â÷ÁöÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

½ÄÇ°°¡°ø¾÷°è¿¡¼­ ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ýÀÇ ¼Òºñ°¡ ´«¿¡ ¶ç°Ô Áõ°¡ÇÑ ´öºÐÀ̶ó´Â °ÍÀÌ º¸°í¼­ÀÇ ºÐ¼®ÀÌ´Ù.

ƯÈ÷ ¼Ò¸ÅÀ¯Åë ºÎ¹®ÀÇ °æ¿ì º¸°í¼­´Â 2022~2031³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 9.4%·Î °¡Àå ¹ßºü¸¥ ¼ºÀå¼¼¸¦ °ú½ÃÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ³»´ÙºÃ´Ù.

±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ýÀ» ºñ·ÔÇÑ Á¶¹Ì·á(flavor enhancers) »ç¿ëÀÇ À¯Àͼº¿¡ °üÇÑ ÀνÄÀÌ °íÁ¶µÊ¿¡ µû¶ó ÀϹݼҸÅÁ¡¿¡¼­ ¸ÅÃâÀÌ È°±â¸¦ ¶ç¸é¼­ ½ÃÀåÀÌ È®´ëµÇ´Â µ¥ ¹®ÀÚ ±×´ë·Î Á¶¹Ì·á ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í Àֱ⠶§¹®À̶ó´Â ºÐ¼®ÀÌ´Ù.

¸ÅÃâ°æ·Îº°·Î º¸¸é B2B(business-to-business) ºÎ¹®ÀÌ Áö³­ 2021³â¿¡ ±Û·Î¹ú ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ¸¶ÄÏ¿¡¼­ ÀüüÀÇ 4ºÐÀÇ 3 ÀÌ»óÀ» µ¶Â÷ÁöÇϸ鼭 ÃÖ´ëÀÇ ¸¶Äϼξ Á¡À¯ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

B2B ä³ÎÀÌ ½ÄÇ°°¡°ø ¹× ½ÄÇ° ¼­ºñ½º µî ÃÖÁ¾¼ÒºñÀÚ ¾÷Á¾µé¿¡ ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ýÀ» Á÷ÆÇÇϸ鼭 ¸ÅÃâÀÌ Å©°Ô ´Ã¾î³­ ´öºÐÀ̶ó´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.

¹Ý¸é B2C(business-to-consumers) ºÎ¹®ÀÇ °æ¿ì 2022~2031³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 9.4%·Î °¡Àå ¹ßºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸°í¼­´Â ³»´ÙºÃ´Ù.

°³º°°¡Á¤ÀÇ ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ¼Òºñ°¡ ´Ã¾î³ª¸é¼­ ½´ÆÛ¸¶ÄÏ, ´ëÇü¸¶Æ®, ¿Â¶óÀÎ ½ºÅä¾î ¹× ±âŸ °¢±Þ À¯Åëä³Î¿¡¼­ ¼ö¿äÈ®´ë°¡ ºÎ°¢µÇ°í Àֱ⠶§¹®À̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.

ÇÑÆí Áö¿ªº°·Î º¸¸é ¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾ç½ÃÀåÀÌ Áö³­ 2021³â¿¡ ±Û·Î¹ú ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ¸¶ÄÏ¿¡¼­ Àüü ¸ÅÃâ¾×ÀÇ 50%¿¡ °¡±î¿î ¸òÀ» °úÁ¡Çϸ鼭 °¡Àå Áö¹èÀûÀÎ À§Ä¡¸¦ Â÷ÁöÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

±× ÀÌÀ¯ÀÇ Çϳª·Î º¸°í¼­´Â Áß±¹°ú ÀϺ» µîÀÇ ±Ç¿ª ³» ÁÖ¿ä½ÃÀåµé¿¡°Ô¼­ ¶ó¸é°ú ¼öÇÁ ¿ëµµ·Î ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ýÀÇ »ç¿ëÀÌ ÇÑÃþ ´õ ´Ã¾î³­ Ãß¼¼¸¦ »ó±â½ÃÄ×´Ù.

ÇÏÁö¸¸ 2022~2031³â ±â°£ µ¿¾È ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ½ÃÀåÀÌ °¡Àå ¹ßºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÒ Áö¿ªÀ¸·Î º¸°í¼­´Â Áßµ¿ ¹× ¾ÆÇÁ¸®Ä«½ÃÀåÀ» Áö¸ñÇß´Ù.

¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÇöÁö ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ½Ä½À°ü º¯È­¿¡ ÈûÀÔ¾î Áßµ¿ ¹× ¾ÆÇÁ¸®Ä« Áö¿ªÀÇ ±Û·çŽ»ê ³ªÆ®·ý ½ÃÀåÀÌ ¿¬Æò±Õ 9.6%·Î ¹ßºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ ¿¹ÃøÀÌ´Ù.
±â´É½ÄÇ°½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
±Û·Î¹ú ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ ¸¶ÄÏ ¿¬Æò±Õ ...
Ú¸ ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ© ¸¶ÄÏ 2030³â 33...
¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©ÀÇ ´Ü°ñ¼ÒÀç °ú¶ó³ª...
ºñ´¢±â º¸ÃæÁ¦ ´öºÐ °ü°è ¿ä·Î(èñ...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
Â÷ÀüÀÚÇÇ, BNR17 ºÎÀÛ¿ë ½Å°í ±Þ...
°Ç½Ä ÇØ¿ÜÁ÷±¸ 15³â ¸¸¿¡ 1À§¡æ3...
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
ÀÛ³â À¯»ê±Õ¡¤GABA ìí º¸°Ç½ÄÇ° ...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºÏ¹Ì ¿øÁÖ¹ÎÀÇ...
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå