±¹³»¿¡¼ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â ¹ýÀûÀÎ ÀǹÌÀÇ ¡®°Ç°±â´É½ÄÇ°¡¯°ú´Â Â÷ÀÌ°¡ ¾øÁö ¾Ê°ÚÁö¸¸, ±Û·Î¹ú ±â´É¼º ½ÄÇ°(functional food) ¸¶ÄÏÀÌ ¿À´Â 2027³âÀ̸é ÃÑ 2,679¾ï2,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð¿¡ µµ´ÞÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ Àü¸ÁÀÌ ³ª¿Í °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
Áö³ÇØ 1,777¾ï7,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÑ ÀÌ ½ÃÀåÀÌ 2021~2027³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 6.7% ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù´Â ÃßÁ¤ÀÌ´Ù.
¹Ì±¹ ¿À¸®°ÇÁÖ Æ÷Ʋ·£µå¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç‧ÄÁ¼³Æñâ°ü ¾ó¶óÀÌµå ¸¶ÄÏ ¸®¼Ä¡(Allied Market Research)´Â 7ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®¿ø·áº°, Á¦Ç°º°, ¿ëµµº° ±â´É¼º ½ÄÇ° ¸¶ÄÏ: ±Û·Î¹ú ±âȸºÐ¼® ¹× 2021~2027³â ¾÷°è Àü¸Á¡¯ º¸°í¼¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ Àü¸ÁÇß´Ù.
º¸°í¼´Â ±Û·Î¹ú ±â´É¼º ½ÄÇ° ½ÃÀåÀÇ ¼ºÀåÀ» ÃËÁøÇÒ ¿äÀεé·Î °³¹ßµµ»ó±¹°¡µéÀÇ ±â´É¼º ½ÄÇ° ¼ö¿ä È®´ë¿Í ÇÔ²² õ¿¬ ½ºÆ÷Ã÷ À½·á ¼ÒºñÀÇ Áõ°¡, ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ¹× ½ÄÇ° ¼·Ãë½À°üÀÇ º¯È, ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ±¸¸Å·Â Çâ»ó µîÀ» ¿°ÅÇß´Ù.
¹Ý¸é º¸´Ù °Ç°¿¡ À¯ÀÍÇÑ ´ëü½ÄÇ°µéÀÌ È°¹ßÇÏ°Ô ¼ÒºñµÇ°í ÀÖ´Â Ãß¼¼¿Í ¾ö°ÝÇÑ ±ÔÁ¦, °¢±¹ÀÇ Ç°Áú±âÁØ µîÀº ±â´É¼º ½ÄÇ° ½ÃÀåÀÇ ¼ºÀåÀ» ÀúÇØÇÏ´Â ¿äÀεé·Î ¾î´À Á¤µµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ °ÍÀ¸·Î º¸°í¼´Â ³»´ÙºÃ´Ù.
±×·³¿¡µµ ºÒ±¸, ÁÖ·Î Áß‧¼Ò ±Ô¸ð ½ÄÇ°±â¾÷µéÀÇ ÅõÀÚÈ®´ë¿¡ ÈûÀÔ¾î ±â´É¼º ½ÄÇ°¾÷°è¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ±âȸµéÀÌ Ã¢ÃâµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸°í¼´Â ¿¹»óÇß´Ù.
ƯÈ÷ º¸°í¼´Â ÇöÀç Áö¼ÓµÇ°í ÀÖ´Â ¡®Äڷγª19¡¯ Æǵ¥¹Í »óȲ¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·Á°¡ °Ç°°ú À£ºù¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ü½Éµµ¸¦ ³ôÀ̱⿡ À̸¥ µ¥´Ù °¢±¹ Á¤ºÎ°¡ ³»³õ°í ÀÖ´Â ÀÚÅðݸ® ¸í·ÉÀÌ °³º° ¼ÒºñÀÚµé·Î ÇÏ¿©±Ý °Ç°ÇÑ ½À°ü(healthy routines)ÀÌ ¸ö¿¡ ¹èµµ·Ï ÇÏ´Â Ã˸ÅÁ¦ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù°í Ç®ÀÌÇß´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ±â´É¼º ½ÄÇ°À» ¿øÇÏ´Â ¼ö¿äÀÇ Ã¢ÃâÀÌ Ã˹ߵǴ °á°ú·Î À̾îÁö°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ º¸°í¼ÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ º¸°í¼´Â ±â´É¼º ½ÄÇ°ÀÌ ¸é¿ª·Â Çâ»ó°ú ü³»ÀÇ ¹æ¾î±âÀüÀ» µ½´Â´Ù´Â ¹ÏÀ½ÀÌ ³ô¾ÆÁü¿¡ µû¶ó ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÏ¿¡¼ ±â´É¼º ½ÄÇ°À» ã´Â ¼ö¿ä°¡ »ó´çÁ¤µµ ´Ã¾î³ª´Â °á°ú·Î À̾îÁö°í ÀÖ´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù.
º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é ¿ø·áº°·Î º¼ ¶§ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ºÎ¹®ÀÌ Áö³ÇØ ±Û·Î¹ú ±â´É¼º ½ÄÇ° ¸¶ÄÏ¿¡¼ 3ºÐÀÇ 1 ÀÌ»óÀÇ Á¡À¯À²À» ±â·ÏÇÑ µ¥´Ù ¿À´Â 2027³â±îÁöµµ Áö±Ý°ú °°ÀÌ °ÇÑ ¿µÇâ·ÂÀ» ¹ßÈÖÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøµÆ´Ù.
ÀÌ °°Àº ÃßÀÌ´Â ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º°¡ ¼³»ç¸¦ ºñ·ÔÇÑ ´Ù¼öÀÇ ÁúȯµéÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó Á¤½Å°Ç° Çâ»ó¿¡µµ ÈûÀ» º¸Å´ ȿ°ú°¡ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¾îÇÊÇÔ¿¡ µû¶ó ½ÃÀåÀÌ ´õ¿í È®´ëµÇ´Â ¼±¼øȯÀ¸·Î À̾îÁö±â Àֱ⠶§¹®À̶ó ºÐ¼®µÆ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¿À´Â 2027³â±îÁö ±â´É¼º ½ÄÇ° ½ÃÀå¿¡¼ °¡Àå ¹ßºü¸¥ ¼ºÀå¼¼¸¦ °ú½ÃÇÒ ºÐ¾ß·Î´Â ºñŸ¹ÎÁ¦°¡ ²ÅÇû´Ù. 2021~2027³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 7.7%ÀÇ ³ôÀº ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó »ç·áµÇ±â ¶§¹®À̶ó´Â °Í.
±× ÀÌÀ¯·Î º¸°í¼´Â °Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Àνĵµ°¡ Å©°Ô ³ô¾ÆÁø µ¥´Ù ºñŸ¹Î °áÇÌÀ¸·Î ÀÎÇÑ °¢Á¾ Áúº´ ¹× Àå¾Ö Áõ»óµéÀÇ ¹ß»ý·üÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Çö½ÇÀ» »ó±â½ÃÄ×´Ù.
Á¦Ç°º°·Î º¼ °æ¿ì Á¦°ú·ù ¹× ¾¾¸®¾ó ºÎ¹®ÀÌ Áö³ÇØ ±Û·Î¹ú ±â´É¼º ½ÄÇ° ¸¶ÄÏ¿¡¼ âÃâµÈ ¸ÅÃâ¾× Áß 3ºÐÀÇ 1 ÀÌ»óÀ» Á¡À¯ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
º¸°í¼´Â Àα¸Áõ°¡¿Í ÇÔ²² ¼¼°è °¢±¹¿¡¼ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °æÁ¦Àû »óȲÀÌ °³¼±µÊ¿¡ µû¶ó ¿À´Â 2027³â±îÁöµµ Á¦°ú·ù ¹× ¾¾¸®¾ó ºÎ¹®ÀÇ °¼¼°¡ À¯ÁöµÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇß´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² 2021~2027³â ±â°£ µ¿¾È °¡Àå ¹ßºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÒ ºÎ¹®À¸·Î´Â Äá½ÄÇ° ºÎ¹®À» ²Å¾Ò´Ù.
°¢Á¾ ¸¸¼ºÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄà ¼ººÐµé(phytochemicals)À» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÑ Äá½ÄÇ°·ù°¡ ¸Å³â Æò±Õ 8.8%ÀÇ ¼ºÀå·üÀ» ±â·ÏÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸À̱⠶§¹®À̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
Áö¿ªº°·Î º¸¸é ¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾ç½ÃÀåÀÌ Áö³ÇØ ÃÖ°íÀÇ ¸¶Äϼξ Á¡À¯ÇÑ µ¥ ÀÌ¾î ºÏ¹Ì½ÃÀåÀÌ µÎ ¹ø° ½ÃÀåÁ¡À¯À²À» ±â·ÏÇß´ø °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.
¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾ç½ÃÀåÀÌ ±Û·Î¹ú ±â´É¼º ½ÄÇ° ¸¶ÄÏ¿¡¼ ÀüüÀÇ Àý¹Ý¿¡ °¡±î¿î ¸òÀ» ¾çºÐÇÏ°í ÀÖÀ» Á¤µµ¶ó´Â °Í.
ÀÌ°÷Àº ¹æ´ëÇÑ Àα¸±Ô¸ð¿Í ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÔ¸À‧¼±È£µµ º¯È, ´Þ¶óÁö°í ÀÖ´Â ½Ä½À°ü µîÀ» ¹è°æÀ¸·Î 2021~2027³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 7.2% ¼ºÀåÇÏ¸é¼ °¡Àå ³ôÀº ¼ºÀå·üÀ» ³»º¸ÀÏ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Æò°¡µÆ´Ù.
¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾ç½ÃÀåÀÇ µÚ¸¦ ÀÕ´Â µÎ ¹ø° ºò¸¶ÄÏÀ¸·Î´Â ºÏ¹Ì½ÃÀåÀÌ Áö¸ñµÆ´Ù.