HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
ÀÒ¾î¹ö¸° ÀÔ¸À »ì·Á´Â µå¸± ±ú(sesame)! Ç㳪..
FDA, ±ú ¾Ë·¹¸£±â °ü·Ã ´ëÀÀ¹æ¾È ¸¶·Ã ù°ÉÀ½
ÀÔ·Â : 2018-10-30 16:09:55


 

°í¼ÒÇÏ°í ´Ù·®ÀÇ ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖÁö¸¸..

²Ä²ÄÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Æ÷Àå½ÄÇ°ÀÇ ¼³¸í¼­(labels)¸¦ ÁÖÀDZí°Ô Àо ÈÄ ¼·ÃëÇßÀ½¿¡µµ ºÒ±¸, ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â »ç·ÊµéÀÌ ÀûÁö ¾Ê´Ù´Â ÁöÀûÀÌ´Ù.

ÀÌ¿Í °ü·Ã, ¹Ì±¹ ¿¬¹æ¹ýÀº 8°³ ÁÖ¿ä ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ßÇ׿øµéÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÇ°µé¿¡ ´ëÇØ ±× °°Àº »ç½ÇÀ» Åë»óÀûÀ¸·Î ³Î¸® ¾²À̴ ǥÇöÀ» »ç¿ëÇØ ¼³¸í¼­¿¡ »ðÀÔÅä·Ï Àǹ«È­ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¿©±â¼­ ¾ð±ÞµÈ 8°³ ÁÖ¿ä ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ßÇ׿øµéÀº ¿ìÀ¯, ´Þ°¿, »ý¼±, Á¶°³·ù, °ß°ú·ù, ¶¥Äá, ¹Ð, Äá µîÀÌ´Ù.

ÀÌó·³ ¼³¸í¼­¸¦ ÅëÇØ 8°³ ÁÖ¿ä ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ßÇ׿øµé¿¡ ´ëÇÑ ³»¿ëÀ» °íÁöÅä·Ï Àǹ«È­ÇÑ ¡®½ÄÇ° À¯¹ßÇ׿ø Ç¥±â ¹× ¼ÒºñÀÚ º¸È£¹ý¡¯(Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act)Àº Áö³­ 2004³â ÀÇȸ¸¦ Åë°úÇØ ½ÃÇàµÇ°í ÀÖ´Ù.

ÀÌ ¹ýÀº ÃÑ 160¿© °¡Áö¿¡ ´ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø °¢Á¾ ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ßÇ׿øµé °¡¿îµ¥ ¿ìÀ¯, ´Þ°¿À» ºñ·ÔÇÑ 8°³°¡ ¹Ì±¹¿¡¼­ ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖ´Â ÁßÁõ ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀÇ 90% ¾ÈÆÆ¿¡ ¿øÀÎÀ» Á¦°øÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ½À» »ó±âÇÒ ¶§ ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ °ÍÀÌ´Ù.

½ÇÁ¦·Î ÀÌ ¹ýÀÌ ½ÃÇà¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈÄ·Î »óȲÀÌ Å©°Ô °³¼±µÇ¾ú´Ù´Â Æò°¡°¡ ³ª¿À°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

ÇÏÁö¸¸ À¯°¨½º·´°Ôµµ ÃÖ±Ù ¹Ì±¹¿¡¼­ ±ú ¾Ë·¹¸£±â°¡ »õ·Î¿î µÎÅë°Å¸®·Î ºÎ°¢µÇ±â ½ÃÀÛÇß´Ù´Â ÁöÀû¿¡ ¹«°Ô°¡ ½Ç¸®±â¿¡ À̸¥ ÇüÆíÀÌ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó FDA°¡ 29ÀÏ ´ë¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇϱâ À§ÇÑ Ã¹ ¹ø° Á¶Ä¡·Î ±ú ¾Ë·¹¸£±â¿¡ ´ëÇØ »ó¼¼ÇÑ Á¤º¸¸¦ ÁÖ¹®ÇÏ°í ³ª¼­ ÃßÀ̸¦ ¿¹ÀÇÁÖ½ÃÄÉ ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

FDA´Â À̳¯ ÀÏ·ÃÀÇ ¿¬±¸»ç·ÊµéÀ» °ËÅäÇÑ °á°ú ¹Ì±¹¿¡¼­ ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖ´Â ±ú ¾Ë·¹¸£±â°¡ Àüü ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â ¹ß»ý»ç·Êµé °¡¿îµ¥ 0.1%¸¦ »óȸÇØ Äá ¾Ë·¹¸£±â ¹× »ý»ê ¾Ë·¹¸£±â¿Í ¾î±ú¸¦ ³ª¶õÈ÷ ÇÏ´Â ¼öÁØ¿¡ À̸¥ °ÍÀ¸·Î ½Ã»çµÇ°í ÀÖ´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.

ÀÌ °°Àº ¹®Á¦Á¡Àº ¹«¾ùº¸´Ù ±úÀÇ °æ¿ì ¾ÆÁ÷±îÁö ÁÖ¿ä ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ßÇ׿øÀÇ Çϳª·Î ÀνĵÇÁö ¾Ê°í ÀÖ´Â ±î´ß¿¡ ½ÄÇ° ¼³¸í¼­»ó¿¡¼­ °ü·Ã³»¿ëÀ» Ç¥±âÇÒ Àǹ«°¡ ¾ø´Â Çö½Ç¿¡¼­ ºñ·ÔµÇ°í ÀÖ´Ù°í FDA´Â ÁöÀûÇß´Ù.

ÇÑ ¿¹·Î õ¿¬ Çâ½Å·á·Î ¼Ò·®ÀÇ ±ú¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÇ°À̶ó°í ÇÏ´õ¶óµµ ¼³¸í¼­»ó¿¡¼­ ¹Ýµå½Ã ÇØ´ç³»¿ëÀ» Ç¥±âÇØ¾ß ÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

FDA´Â ÀÌ °°Àº Çö½Ç·Î ÀÎÇØ ±ú ¾Ë·¹¸£±â°¡ ÀÖ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¡®Å¸È÷´Ï¡¯(tahini)°¡ ÇÔÀ¯µÇ¾ú´Ù´Â ³»¿ëÀÌ ¼³¸í¼­¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì¸¦ ¹èÁ¦ÇÒ ¼ö ¾ø´Â °ÍÀ̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.

ŸÈ÷´Ï°¡ ±úÀÇ ¾¾¾ÑÀ» ¿ø·á·Î ¸¸µé¾îÁö´Â ¼Ò½ºÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌÁö¸¸, ±ú ¾Ë·¹¸£±â°¡ ÀÖ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ±× °°Àº »ç½ÇÀ» ÀÎÁöÇÏÁö ¸øÇÑ Ã¤ ¼·ÃëÇØ À§Çè¿¡ Á÷¸éÇÏ´Â »ç·ÊµéÀÌ ´«¿¡ ¶ç°í ÀÖ´Ù´Â °Í.

ÀÌ·Î ÀÎÇØ ÀϺΠ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °æ¿ì À§Çè¿¡ ³ëÃâµÉ °¡´É¼ºÀ» ÇÇÇÏ°íÀÚ Áö³ªÄ¡°Ô ÀÚ½ÅÀÇ ½Ä»ýÈ°À» Á¦ÇÑÇÏ´Â °æ¿ìµµ ¾øÁö ¾Ê´Ù°í FDA´Â ¹®Á¦Á¡À» ²¿Áý¾ú´Ù.

FDA°¡ À̹ø¿¡ °ü·ÃÁ¤º¸¸¦ ¿äûÇÏ°í ³ª¼¶¿¡ µû¶ó Â÷ÈÄ ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â¿Í °ü·ÃÇÑ ½ÄÇ° ¼³¸í¼­ Ç¥±â³»¿ë¿¡ ±ú°¡ »õ·Ó°Ô Æ÷Ç﵃ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó´Â °¡´É¼º¿¡ ¹«°Ô¸¦ ½ÇÀ» ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.

ù ¹ø° ´Ü°è¿¡ ÇØ´çÇÒ À̹ø Á¶Ä¡¸¦ ÅëÇØ FDA´Â ÇöÀç ¹Ì±¹ ³» ±ú ¾Ë·¹¸£±â ¹ß»ýºóµµ¿Í Áõ»óÀÇ ÁßÁõµµ µîÀ» ¸é¹ÐÇÏ°Ô ÆľÇÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ±ú¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÇ°µéÀÇ ÆǸŽÇÅ¿¡ ´ëÇؼ­µµ ÃæºÐÇÑ Á¤º¸¸¦ ½ÀµæÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù´Â º¹¾ÈÀÌ´Ù.

ƯÈ÷ FDA´Â ¿ªÇÐÀÚ(æ¹ùÊíº), ¿µ¾çÇÐÀÚ, ¾Ë·¹¸£±â ¿¬±¸ÀÚ ¹× ÀÇ»ç µîÀ» ´ë»óÀ¸·Î FDA´Â ÀÓ»ó°æÇè°ú ¿¬±¸°á°ú µî¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ ûÃëÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

¶ÇÇÑ ½ÄÇ°¾÷°è¿Í ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ ¿©·Ð(feedback)À» ¼ö·ÅÇØ ±ú ¾Ë·¹¸£±âÀÇ À§Ç輺¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇصµ¸¦ Á¦°íÇÏ°í, ¹ýÀûÀÎ ´ëÀÀ¹æ¾È ¸¶·ÃÀÇ Çʿ伺À» °áÁ¤ÇÏ´Â µ¥ ÂüÁ¶ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

»ç½Ç FDA°¡ °ü·ÃÁ¤º¸¸¦ ¿äûÇÏ°í ³ª¼± °ÍÀº ÀÇ·á°è¿Í ¼ÒºñÀÚ´Üü µîÀ¸·ÎºÎÅÍ FDA¸¦ »ó´ë·Î Á¦±âµÇ¾ú´ø û¿ø(citizen petition)¿¡ È­´äÇϱâ À§ÇÑ ÃëÁö¿¡¼­ ´ÜÇàµÈ Á¶Ä¡À̱⵵ ÇÏ´Ù´Â ºÐ¼®ÀÌ´Ù.

±× µ¿¾È ÀÇ·á°è¿Í ¼ÒºñÀÚ´Üü ÀÏ°¢¿¡¼­´Â ±ú¸¦ ¿ø·á·Î ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÇ°µéÀÇ °æ¿ì ¼³¸í¼­»ó¿¡¼­ ¿¹¿Ü¾øÀÌ °ü·Ã»ç½ÇÀ» Ç¥±âÅä·Ï ¹ýÀ¸·Î Àǹ«È­ÇØ ÁÙ °ÍÀ» ¿ä¸ÁÇØ ¿Ô´ø °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

FDA´Â ¡°¿ì¸®´Â ±ú ¾Ë·¹¸£±â ȯÀÚµéÀÇ À§Ç輺À» ½É°¢ÇÏ°Ô °í·ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°°¢Á¾ ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ßÇ׿øµé·ÎºÎÅÍ ¼ÒºñÀÚµéÀ» º¸È£ÇÏ´Â ÀÏÀº FDAÀÇ ¿À·£ »ç¸í¿¡¼­ ÇÙ½ÉÀûÀÎ ºÎºÐÀÇ Çϳª¡±¶ó°í °­Á¶Çß´Ù.

±ú ¾Ë·¹¸£±â ¹®Á¦¿Í °ü·ÃÇØ Â÷ÈÄ FDA°¡ ³»³õÀ» ´ë¾ÈÀ» ´«¿©°Ü º¼ ÀÏÀÌ´Ù.

¾à¾÷½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
½ºÆ®·¹½º‧³ú °Ç°­ ¼ÒÀç ±Í...
»ý°­ ½ÃÀå¼­ Â÷À̳ª(ñéÏÐ)´Â Ŭ¶ó...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
±Û·Î¹ú ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿ ¸¶ÄÏ ¿¬Æò±Õ ...
Ú¸ ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ© ¸¶ÄÏ 2030³â 33...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
Â÷ÀüÀÚÇÇ, BNR17 ºÎÀÛ¿ë ½Å°í ±Þ...
°Ç½Ä ÇØ¿ÜÁ÷±¸ 15³â ¸¸¿¡ 1À§¡æ3...
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
ÀÛ³â À¯»ê±Õ¡¤GABA ìí º¸°Ç½ÄÇ° ...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ½ºÆ®·¹½º̷...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºÏ¹Ì ¿øÁÖ¹ÎÀÇ...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå