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[학술] [원료 포커스] 만성질환자는 꼭 챙겨야 할 L-시스테인
카테고리: 학술
파일형식: PDF 파일
페이지: 3 페이지
등록일: 2018. 09. 07
태그: 아미노산, 시스테인, 만성질환
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본문내용


L-시스테인은 아미노산의 한 종류로 피부, 손발톱, 머리카락 등의 단백질에 존재한다. 

콜라겐의 생성을 돕고 피부의 탄력을 높이기 때문에 흔히 미용을 위한 보충제 등에 많이 적용된다. 

특히 만성질환자는 체내에서 L-시스테인이 잘 합성되지 않는 경향이 있으므로 보충제를 통한 보충도 권장되고 있다. 

만성질환자에게 일반인 보다 많은 양의 L-시스테인 섭취를 권장한다. 

해외에서는 L-시스테인을 첨가한 음료류가 광범위하게 출시되고 있다. 

특히 아미노산 음료를 많이 소비하는 일본에서는 관련 제품을 쉽게 찾아볼 수 있다.  


우리 몸을 구성하는 주요 아미노산

L-시스테인은 아미노산의 한 종류로 피부, 손발톱, 머리카락 등의 단백질에 존재한다. 

콜라겐의 생성을 돕고 피부의 탄력을 높이기 때문에 흔히 미용을 위한 보충제 등에 많이 적용된다. 

그러나 피부에만 존재하는 것은 아니고 우리 몸을 구성하는 단백질에 광범위하게 포함되고 소화효소에도 들어있기 때문에 상당히 중요한 물질로 꼽힌다.

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