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| 망고스틴 관련자료 |
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| [학술] [원료 포커스] 폴리페놀의 보고 망고스틴 |
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동남아시아 등에서 많이 볼 수 있는 망고스틴은 두꺼운 껍질 속 달콤하고 향긋한 과육이 있어 큰 인기를 끄는 과일이다.
망고스틴은 버릴 것이 없는 과일로 유명한데, 과일의 껍질은 예부터 화상, 습진, 설사 등을 완화시키는 민간약으로 사용되었고, 잎과 어린 열매는 요리에 쓰기도 했다.
잎과 풋열매를 고기와 함께 찌면 고기가 연해지기 때문이다.&... |
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학술 | 2017.05.12 | 2 pages |
2,000원 |
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태그:
망고스틴, 폴리페놀, 항산화, 크산톤
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| [원료·제조] 야채 안 먹는 아이들 항산화 영양제를 |
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어릴 때부터 잦은 육식과 인스턴트식품에 길들여진 요즘 아이들.
당연히 야채와 과일의 섭취가 줄어들 수밖에 없다.
이 때문에 비타민, 미네랄 부족현상이 일어날 뿐만 아니라 항산물질 섭취도 함께 줄어든다.
항산화 물질 섭취가 여의치 않을 경우 아이들의 면역력이 떨어지는 등 문제가 일어날 수 있으므로 과일이나 야채 먹기를 싫어하는 아이들에게는 항... |
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원료·제조 | 2010.09.02 | 2 pages |
2,000원 |
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태그:
포뮬러, 항산화, 수퍼푸드, ORAC, 과일, 고지베리, 아사이베리, 망고스틴
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