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| 꽁치 관련자료 |
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| [학술] [원료 포커스] 필수아미노산, 비타민B군 다량 함유한 꽁치 |
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가을 꽁치는 지질함량도 높아 영양적으로 더 우수
꽁치는 가격이 비교적 저렴한 편이고 영양가는 매우 우수하기 때문에 서민들이 사랑하는 생선 중 하나이다.
특히 10월과 11월에 출하되는 가을 꽁치는 우수한 아미노산 조성을 가진 단백질과 풍부한 불포화지방산, 그리고 비타민B군을 고루 함유하고 있어 스태미너 식품으로 손색이 없다.
꽁... |
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학술 | 2020.05.18 | 3 pages |
2,000원 |
구매(21) |
조회(3,713)
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태그:
꽁치, 불포화지방산, 비타민B, 오메가3
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