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| 콜린 관련자료 |
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| [학술] [원료 포커스] 양질의 단백질과 콜린을 함유한 완두콩 |
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현대인에 필요한 영양 함유, 한방에서는 설사 완화에 활용
완두콩은 강낭콩, 대두 등 일반적인 콩과는 다소 다른 풍미와 식감을 가지고 있어 선호하는 사람들이 많다.
상쾌한 향과 은은하게 달큰한 맛을 가지고 있어 곡류와 혼식하면 맛도 좋고 영양가치도 높아진다.
완두의 가장 큰 장점은 양질의 단백질이다.
완두의 단백질은 일반적인 콩... |
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학술 | 2022.03.07 | 3 pages |
2,000원 |
구매(29) |
조회(1,982)
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태그:
완두콩, 콜린, 단백질, 알기닌, 라이신
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| [학술] [원료 포커스] 끼니까지 대신했던 영양식품 막걸리 |
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콜린과 비타민B 함유, 효모의 항균작용도 장점
막걸리는 우리 전통주 가운데 가장 오랜 역사와 전통을 가진 술로 추정된다.
오랜 역사 만큼이나 막걸리가 가지고 있는 사연도 많다.
특히 농사를 짓는 농부들에게는 막걸리야말로 끼니를 대신할 수 있는 좋은 수단이었을 것이다.
탄수화물이 완전히 분해되지 않는 상태인 막걸리를 통... |
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학술 | 2020.11.02 | 3 pages |
2,000원 |
구매(17) |
조회(3,561)
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태그:
막걸리, 콜린, 비타민B, 영양, 수분, 전통
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| [원료·제조] 日 스포츠 서플리먼트, 멈춤 없는 고공행진 |
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최근 일본시장은 ‘HMB’ ‘α-GPC’ 두 소재에 대한 관심이 높다.
특히 HMB는 일약 히트소재로도 부상할 기세. HMB는 근육에 작용하는 소재로서, 통판루트를 중심으로 매출이 급증하고 있다.
한편, α-GPC는 콜린 보급의 중요성이 인식되기 시작하면서 관심이 높아진 소재인데, 최근에는 HMB와 같이 근육복원, 근력증가, 판단력 향상 등의 스포츠뉴트... |
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원료·제조 | 2017.09.05 | 4 pages |
3,000원 |
구매(94) |
조회(4,721)
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태그:
일본, 스포츠, HMB, α-GPC, 콜린, 메틸부틸레이트
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