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| 내산성 관련자료 |
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| [원료·제조] 日, 첨가제로 기능식품 브랜드 가치 올린다 |
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일본에서는 ‘서방성(徐放性)’ ‘내산성(耐酸性)’ 등의 기능을 만족하는 새로운 고기능 첨가제의 제안이 활발하다.
부형제, 결합제, 코팅제, 붕괴제 등 기능식품 정제화에 첨가제의 중요성이 높아지고 있는 것.
최근에는 해외진출과 함께 ‘글루텐프리’ ‘HACCP’ 대응 및 지속 방출용 기제로서 응용되는 등 새로운 용도 개척 움직임도 보인다.&nb... |
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원료·제조 | 2019.05.07 | 4 pages |
3,000원 |
구매(88) |
조회(5,198)
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태그:
일본, 기능식품, 정제, 부형제, 성방정, 내산성, 첨가제
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| [원료·제조] 日 캅셀기술 혁신, 건강식품 캅셀화 가속 |
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일본 기능식품시장에서 캅셀 제형의 존재감이 커지고 있다.
현재 인기상품의 대부분에 캅셀라인이 추가되고 있고, 기능성표시식품으로 수리된 제품의 약 과반수가 캅셀 제품일 정도로 증가하고 있다.
내산성, 나노캅셀, 쌀알만한 소형 캅셀 등 업체들의 독자적인 캅셀기술의 개발로 향후 시장에는 캅셀화가 더욱 가속화할 전망이다.
기능성표시... |
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원료·제조 | 2016.05.17 | 3 pages |
2,000원 |
구매(97) |
조회(4,749)
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태그:
캅셀, 혁신, 나노, 내산성, 일본
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